Vložit recept
Recept na sladká jídla – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Sladká jídla jsou velmi často podávána jako hlavní chod, ale nemusí to být pravidlem. Většinou se servírují teplá a v oblibě je mají nejvíce děti.
Do kategorie teplých jídel patří různé typy knedlíků s ovocnými náplněmi. Ty jsou téměř zpravidla považovány za hlavní chod stejně jako třeba žemlovka nebo buchtičky s krémem. Sladká hlavní jídla jsou trochu specifikem české kuchyně, v zahraničí to většinou není nic obvyklého.
Velkou část sladkých jídel tvoří nabídka typicky snídaňová. Oblíbené kaše, ale také lívance, palačinky nebo vafle lze podávat i za studena. V teplé variantě ale v české kuchyni i lívance potkáte jako obědové jídlo.
Nejdříve oloupeme brambory a nastrouháme je najemno, přidáme mouku a sůl a zpracujeme hutné a nelepivé těsto. Uděláme z něho váleček, ze kterého... více o Bramborové pekáče
Zadělala jsem v pekárně, nádherně se balily a chutově byly tak dobré, že vyjímečně chutnaly i mojí mamě, která chtěla i recept, a to už je co říct.... více o Kynuté ovocné knedlíky z krupičky- výborné
Mléko v hrnci osolíme, přidáme tuk a ohřejeme, až se tuk rozpustí. Do teplého vmícháme krupici a uvaříme kaši, která je velmi hutná. Do vychladlé kaše... více o Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou
Smícháme vejce, jogurt, tvaroh, přidáme pudink, cukr, sůl, zamícháme a podle potřeby přidáme dětskou krupici smíchanou s práškem do pečiva tak, aby se... více o Jogurtové knedlíky s jahodami
Sypké ingredience v míse promícháme, vejce, mléko a olej vyšleháme mixérem. Pomalu je pak přidáme k sypké směsi. Promícháme a přidáme borůvky. Z těsta... více o Borůvkové palačinky
Vařený brambor nastrouháme na hrubo, přidáme hrubou mouku tak aby vzniklo ne moc tuhé těsto. Těsto nakrájíme na 2 cm špalíčky, špalíčky dáme vařit na... více o Bramborové šišky na sladko
Všechny suché suroviny (tedy hladkou mouku, cukr, sůl a prášek do pečiva) dobře smícháme, v jiné nádobě rozmícháme vejce, mléko a olej. Směs s mlékem... více o Americké lívance
Do misky dáme mouku. Do středu vytlačíme díru, přidáme sůl, vejce, žloutek, mléko a vodu, všechno směrem ze středu zpracujeme v hladké těsto. Necháme... více o Palačinky (Rakouské palačinky)
Máslo třeme s cukrem do krémova, postupně vmícháme vejce, smícháme lískové oříšky s moukou a práškem do pečiva, lžičkou vmícháme střídavě do mléka.... více o Lískooříškové vafle
Všechny suroviny zamícháme, já se s tím nijak nepárám, tvaroh nechá hrudky, ale to jsem vůbec neřešila. A pak smažíme na teflonové pánvičce (olej... více o Vynikající tvarohové lívance
Jahody trošku rozmačkáme v misce, tvaroh nastrouháme, smetanu rozmícháme s troškou mléka - pokud je hodně hustá (můžeme přisladit), plátky knedlíků... více o Jahodové knedlíky-nejrychlejší
Ušleháme máslo, hnědý cukr a vajíčko. K vyšlehanému těstu přidáme hladkou mouku, prášek do pečiva a na malé kousky nalámanou čokoládu na vaření. Na... více o Keksy II.
Z ingrediencí v míse uděláme těsto. Z ingrediencí na vále uděláme žmolenku. Žmolenku pak přidáme k těstu v míse a vypracujeme těsto, které necháme... více o Drobenkový mazanec (bochánek)
Tuk utřeme s cukrem, přidáme žloutky a vše ušleháme do pěny. Pak přidáváme střídavě sníh, mléko, vanilkový cukr a mouku prosátou s práškem do pečiva.... více o Beránek s rumovou polevou
Banány rozmačkáme na kaši dohladka, postupně zamícháme arašídové máslo, mléko a javorový sirup. Zamícháme a přidáme mouku a kakao, a až se vše dobře... více o Ovesné čokoládové sušenky bez cukru
Mouku prosijeme a promícháme s práškem do perníku, máslo s cukrem utřeme do pěny, přidáme vejce, strouhaný zázvor, med, vodu a vše pomalu promísíme se... více o Zázvorový chlebíček
Hladkou mouku prosijeme na vál, přidáme cukr, oloupané a nastrouhané mandle, máslo a vejce. Vše rychle zpracujeme, aby máslo příliš nepovolilo,... více o Mandlové sušenky
Do trochy vlažného mléka rozdrobíme droždí a přidáme cukr a trochu mouky. Na teplém místě necháme vzejít kvásek. Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr... více o Vdolky s povidly a šlehačkou
Změklé máslo, cukr, tvaroh a vejce utřeme v míse. Pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a rozinky, které jsme namočili v rumu. Těsto nalijeme... více o Tvarohový beránek
Dáme vařit těstoviny, mezitím smícháme tvaroh s kakaem a vejcem, přidáme nakrájený banán a kiwi, do zapékací mísy dáme vrstvu uvařených těstovin a na... více o Lasagne na sladko
Vodu a džus vaříme a před uvedením do varu stáhneme z plotny. Přidáme kuskus a nádobu zakryjeme. Necháme zakryté asi 5 - 10 min., až kuskus změkne.... více o Pomerančovo-banánový kuskus
Z mouky, mléka a špetky soli ušleháme husté těstíčko, do něhož ponoříme každý tvarůžek a pomalu osmažíme na rozpáleném oleji, až zezlátnou. Hotové... více o Loštické ,,lívanečky,,
Tortillu potřeme arašídovým máslem, klademe kolečka banánu, posypeme granolou, zakapeme medem a srolujeme. Skvělý příklad na snídaně pro děti.... více o Tortilla nasladko
Z uvedených surovin zpracujte těsto a nechte ho v chladu odpočinout. Pomeranče oloupejte, pečlivě zbavte zbytků bílé kůry a rozdělte na kousky po 2... více o Pomerančové knedlíky
Do misky dejte vodu a vločky a vařte na plný výkon 2 minuty. Mezitím rozkrojte jablko nebo hrušku na čtvrtky a vykrojte jádřince. Jablko pak... více o Ovesná kaše vařená v mikrovlnce
Ovesné vločky, mléko, cukr, sůl a vejce dáme do mixéru a umixujeme hladkou hmotu (podle potřeby můžeme přidat vločky nebo mléko, aby vznikla mírně... více o Dietní palačinky
Všechny přísady se smíchají dohromady na hladké těstíčko. Do mírně rozpáleného oleje se malou lžičkou vykrajují malé kousky těstíčka. Po vychladnutí... více o Jogurtové koblížky
V míse smícháme mouku s kypřícím práškem. Přidáme vejce, jablka nastrouhaná nahrubo, špetku soli, vanilkový cukr a rum. Z těchto surovin vypracujeme... více o Jablkové koblihy
Smícháme jogurt, mouku, prášek, vejce a sůl a zředíme mlékem na hustotu lívancového těsta. Necháme chvíli odstát a na oleji smažíme lívanečky. Mažeme... více o Jogurtové lívance
Na pánvi rozpálíme olej, přidáme rýži a orestujeme. Přidáme hrubě nasekané ořechy nebo mandle a rozinky. Promícháme, orestujeme a zasypeme cukrem a... více o Co se zbylou rýží?
V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek a žloutky, vlijeme je do zbývajícího horkého mléka a přidáme vanilkový cukr. Za stálého míchání... více o Borůvkovo-vanilkový pohár
Karotku oloupeme, jemně nastrouháme a promícháme s ostatními přísadami kromě jogurtu. Rozehřejeme trošku oleje na pánvi a z karotkové hmoty vytváříme... více o Mrkvové placičky s jogurtem
V kastrůlku smícháme hrušky, vodu a 2 lžíce cukru. Přivedeme k varu, přikryjeme a vaříme na mírném ohni asi 3 minuty. Vmícháme rebarboru a vaříme... více o Moučník z ovesných vloček a ovoce
V mléce rozkvedláme žloutky, cukr, sůl a za stálého míchání přidáme mouku. Pak tuhý sníh z bílků s borůvkami. Na tukem vymaštěném lívanečníku pečeme... více o Borůvkové lívance
Rohlík zalijeme jogurtem. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s 20 g másla a tvarohem. Přidáme rohlík s jogurtem, krupičku a sníh. Vypracujeme... více o Jogurtové knedlíčky s jahodovou omáčkou
Vše rukama smícháme v míse. Přidáme sušené ovoce, rozinky, ořechy - vše podle chuti (já přidávám rozinky, brusinky, nasekané vlašské ořechy, dobré... více o Domácí zapékané müsli
Všechny ingredience zpracujeme v hladké, nelepivé těsto a vyválíme ho na kulatý plát, který přeneseme do vymazané a vysypané kulaté formy na pečení.... více o Makový koláč s volskými oky z meruněk
Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které hned rozválíme na obdélník, který celý hojně posypeme cukrem a skořicí. Při smotávání do závinu potíráme... více o Švýcarky - skořicové šneky
Rýži propláchneme horkou vodou a okapanou smícháme v hrnci, nebo zapékací míse se všemi ingrediencemi, kompot dáme celý i se šťávou. Máslo dáme nahoru... více o Jednoduchá pečená sladká rýže s kompotem
Jednoduše vše smícháme dohromady a pečeme ve vaflovači. Je to rychlé a moc dobré.... více o Vaflové těstíčko
Nastrouháme čokoládu, až je sypká. Smetanu, whisky, jogurt a máslo dáme do kastrůlku a přivedeme k varu. V mixéru směs smícháme s čokoládou. Přes noc... více o Lanýže s whisky
Brambory jemně nastrouháme a smícháme s moukou, krupicí, solí a vejcem. Těsto musí být poddajné aby se dobře válelo, ale nesmí se míchat dlouho, aby... více o Přesňáky s mákem
Kůru z pomeranče nastrouháme a z pomeranče vylisujeme šťávu. Změklé máslo smícháme s cukrem, přidáme vejce, kůru a pomeračovou šťávu. Promícháme a... více o Nutelový tunel
Vypracujeme těsto(množství cukru upravíme podle toho, jak máme rádi sladké) a dáme asi na hodinu do ledničky. Pak tvarujeme kuličky,které obalujeme v... více o Tatrankové kuličky
V misce se ušlehá mléko s vajíčkem, ve kterém se namáčí veka. Tvaroh se smíchá s cukrem (podle chuti) a rozinkami. Mezitím se uvaří pudink (stačí... více o Žemlovka s tvarohem a jablky
V odšťavňovači uděláme šťávu z libovolného ovoce, dle chuti naředíme vodou a cukrem. Nalijeme do formy na nanuky a dáme zamrazit.... více o Ovocné ledy
Nejdříve si smícháme všechny tekuté ingredience a vyšleháme metličkou. Poté přidáme směs z mouky, cukru, prášku do pečiva, soli a pudinkového prášku.... více o Muffiny s kousky tříbarevné čokolády
Kostečky dýně namočíme asi na 24 hodin do vody s kyselinou citronovou, přidáme cukr a koření (1 celou skořici na 3 - 4 kila dýně), přivedeme k varu,... více o Dýňový kompot s rumem
Všechny ingredience smícháme, tak abychom neměly žádné hrudky. Těsto necháme chvilku odležet. Pak postupně vléváme do vaflovače (popř. do toustovače... více o Vafle od Marušky
Žloutky utřeme s cukrem a máslem, přidáme mouku, špetku soli, rum a kvásek z droždí (v mléce s vanilkovým cukrem necháme vzejít rozdrobené droždí).... více o Makové koblížky
- Předchozí stránka
- 1
- ...
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- ...
- 24
- Další stránka
