Mrkve očistíme a nastrouháme nahrubo. Česnek oloupeme, pokrájíme a smícháme s mrkví. Dáme na dno vymazané zapékací misky. Na mrkev dáme porce tuňáka a... více o Tuňák na mrkvi
Utřeme do pěny změklé máslo s cukrem a žloutky, přidáme tvaroh, krupici smíchanou s citronovou kůrou a kypřícím práškem. Lehce vmícháme ušlehaný sníh... více o Bábovka s dvojitou porcí tvarohu
Do masa uděláme po vláknu otvory a prošpikujeme párky, osolíme, opepříme a na oleji zprudka zatáhneme. Maso dáme i z výpekem do pekáče. Přidáme celé... více o Hovězí špikované sýrovými párky
Necháme vzejít kvásek z droždí, trochy vody a cukru. Prosijeme mouku, přidáme koření sůl, melasu a vzešlý kvásek. Přidáme tolik vody, abychom dostali... více o Provensálský chléb z ošatky
Brambory překrájíme na půlky a uvaříme do měkka, pak oloupeme. Mezitím na pánvi rozehřejeme máslo, osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme pokrájená... více o Brambory zapečené s lečem
Vypracujeme těsto, vyválíme na obdélník asi 1,5 cm silný, rozetřeme náplň, srolujeme a roládu stočíme do spirály (jako při ždímání). Spirálu nakrájíme... více o Guštli-noni
Těsto vypracujeme, vyválíme 1/2 cm silné, nakrájíme na obdélníky asi 15x20 cm (sudý počet). Na polovinu plátů natřeme náplň, přikryjeme druhým plátem... více o Sladké ruské pirohy
Těsto vypracujeme, rozdělíme na 5 dílů a všechny vytahujeme na stejně velké tenké obdélníky (jako na závin). Necháme přikryté na teple 10 minut... více o Plečinta
Z mouky, soli a vody uděláme těsto. Vody dáme tolik, abychom mohli vypracovat těsto trochu měkčí něž na nudle. Z těsta uděláme malé tenké placky ... více o Jupka
Vypracujeme těsto a vytahujeme ho na obdélník, pokapeme olejem, rozložíme náplň, pevně srolujeme a stočíme do spirály (jako když ždímáme prádlo).... více o Vertuta
Těsto rozdělíme na poloviny, obě vyválíme na trochu větší kruhy než jsou palačinky. Na 1 kruh z listového těsta dáme rýžovou náplň, položíme palačinku... více o Kurnik
Z přísad na těsto vypracujeme těsto, z 1/2 těsta vyválíme obdélník velikosti plechu a položíme ho na vymazaný plech. Na těsto rozložíme rýžovou nebo... více o Kulebjaka - ruský piroh
Z přísad na těsto vypracujeme těsto, vyválíme, vykrájíme kruhy s průměrem asi 5-6 cm. Na každý dáme náplň a okraje zdvihneme nahoru a částečně slepíme... více o Rasstegaje - malé ruské pirožky
Do misky dáme mouku, sůl, olej, nastrouháme brambor, přidáme kvásek, vymícháme těsto. Necháme asi půl hodiny vykynout. Potom si namokříme ruce a těsto... více o Těsto na pizzu s vařeným bramborem
Na dno římského hrnce dáme na plátky nakrájenou cibuli, posypeme vegetou a opepříme. Na cibuli přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu.... více o Zapékané brambory s masem v římském hrnci
Vypracuje se těsto, které se nechá do druhého dne odpočinout v lednici. Koláče se plní např. mákem, tvarohem, povidly nebo dle chuti. Hotové se... více o Koláče z kefíru
Těsto vypracujeme smícháním a řádným propracováním všech surovin a necháme v ledničce nejméně hodinu odležet (čím déle, tím lépe). Rozválíme ho na... více o Smetanové kremrole
Dáme uvařit těstoviny do vrouci osolené vody, potom scedime. Zapékací misu vymažeme olejem, přidáme mušle. Na pánvi připravíme nakrajenou cibuli,... více o Těstoviny s klobásou
Kotlety na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Vyjmeme, v oleji zpěníme... více o Vepřové kotlety na hořčici
Vejce rozšleháme osolíme a přidáme hodně nastrouhaného sýra na hrubo. Vznikne hustá kaše. Bagetu nakrájíme jako na chlebíčky a lžičkou nandáme. Pak... více o Sýrové houstičky
Kaštany upečeme nebo uvaříme, zbavíme slupky, jemně umeleme. Přidáme smetanu a utřeme. Zvlášť v míse utřeme máslo, vanilkový cukr, moučkový cukr a rum... více o Kaštanová nádivka
Maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, vejci a moukou a okořeníme. Tvarujeme kuličky, které obalíme ve strouhance. Poté kuličky pečeme v troubě... více o Masové kuličky v sýrovém těstíčku
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a opečeme na másle. Podlijeme vodou a dusíme do měkka (můžeme zahustit jíškou). Slaninu a cibuli... více o Kuřecí maso po horácku
Do mouky vsypeme vanilkový cukr, přidáme droždí, rozpuštěné vlahé máslo, sůl, vlahé mléko. Vypracujeme těsto a necháme jej vykynout. Potom vyválíme a... více o Roztocké rohlíčky
Do pekárny nalijeme vodu, přidáme hladkou mouku. Do jednoho rohu dáme cukr, do druhého sůl. doprostřed droždí. Přisypeme sušený česnek a koření.... více o Chlebík se sýrem a olivami
Těsto: utřeme žloutky s cukrem, pak přidáme mouku, kakao a sníh, pečeme v dortové formě. Krém: svaříme jíšku z másla a mouky, do toho mléko. Do... více o Dort pohádka II.
Vše dáme do pekárny (v pořadí tak jak jsou ingredience). Zapneme pekárnu na základní program BASIC. Můžeme přidat i lněná nebo slunečnicová semínka.... více o Jogurtový chléb pro domácí pekárnu
Tvaroh, olej, mléko, vajíčko rozmícháme a přidáme mouku s práškem do pečiva a nastrouhanou citronovou kůru, vypracujeme vláčné těsto. Rozválíme a... více o Ovocný koláč z olejovo-tvarohového těsta
Ze surovin vypracujeme bílé těsto a necháme 2 hodiny odpočinout. Rozdělíme na dva díly, jeden upečeme na obráceném pekáči a druhý dáme na hluboký... více o Královské řezy II.
Oloupané brambory nakrájíme na kolečka asi 2 mm silná. Na kostičky cibuli osmažíme dozlatova, přidáme sladkou a pálivou papriku, mleté maso a vše... více o Bramborová musaka
Hotové plundrové těsto (lze koupit v prodejnách Albert) rozbalíme a na šířku rozřízneme na dvě poloviny. Každou polovinu posypeme na kousky nakrájenou... více o Rychlí šneci z plundrového těsta
Těsto (troubu předehřát na 190 °C). Ve větší míse rozmíchat do hladké napěněné hmoty cukr, vanilkový cukr, máslo a přimíchat vejce. Postupně přidat do... více o Ovocné tvarohové řezy s pistáciemi
Z výše uvedených ingrediencí uhněteme tmavé těsto, vyválíme a položíme na hodně vymazaný nevysypaný plech. Na tmavé těsto nalijeme tvaroh smíchaný s... více o Tříbarevný tvarohový koláč
Do mouky prosáté s práškem do pečiva rozsekáme máslo, přidáme cukr, vejce, žloutek, mléko a ocet. Na vále vypracujeme hladké těsto. 2/3 těsta... více o Jablkový mřížkový koláč
Smícháme vařenou rýži, majonézu, smetanu, sůl, citronový pepř, kari (nebojte se většího množství) a jakékoliv nasekané zelené bylinky (pokud nemáte,... více o Islandská ryba
Ze všech uvedených přísad pro 1. těsto zpracujeme na vále křehké těsto, vyválíme plát a vyložíme jím vymazaný velký plech. Potřeme zavařeninou.... více o Dvoubarevný kokosový koláč
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, pórek nakrájíme na kolečka a vše podusíme v pánvi na olivovém oleji. Zapékací misku vytřeme olivovým olejem a... více o Treska paní Gunilly
Žloutky utřeme s cukrem a tukem (Hera, máslo), zatřeme citronovou kůru, přidáme střídavě mouku prosetou s práškem, mleté ořechy a mléko. Nakonec... více o Oříšková bábovka II.
Kuřecí prsíčka mírně osolíme (dle slanosti sójové omáčky), opepříme, potřeme olejem, a na zbytku oleje opečeme. Přidáme krájený ananas, chvíli dusíme,... více o Kuře podle Judity
Nachystáme si ruličky - na plátek šunky dáme plátek sýra, na sýr plátek anglické slaniny a stočíme. Těmito ruličkami vyplníme kuře a můžeme je dát i... více o Kuře pro mlsné jazýčky
Rozpustíme čokoládu na vaření a necháme vychladnout. Mezitím připravíme těsto: smícháme sypké suroviny a pak přidáme máslo, vejce a kefír. Těsto... více o Čokoládovo-kokosový dort
Naklepané hovězí řízky osolíme, opepříme, poctivě namažeme hořčicí. Mírně vymačkané zelí dáme na jeden konec, maso zarolujeme a převážeme pevně nití.... více o Španělské ptáčky trochu jinak
Na pánvi osmahneme na drobné kostičky nakrájené papriky, cibulku a česnek. Přidáme na kostičky nakrájené maso a lehce orestujeme. Poté (pro dvě osoby)... více o Paella mixta
Plátky lososa omyjeme, osušíme kuchyňským papírem a pokapeme citronovou šťávou. Troubu rozpálíme na 200 °C. Bylinky nadrobno nasekáme. Smetanu... více o Losos v bylinkovo-hořčicové omáčce
Žloutky vymícháme s cukrem do pěny. Kávu rozpustíme ve 2 lžících vody. K vymíchaným žloutkům přidáme mandle, kávu, rozpuštěnou čokoládu a vyšlehaný... více o Sachrův dort II.
Z mléka, cukru a droždí připravíme kvásek. Potom vypracujeme s moukou a solí a necháme 1 hodinu kynout. Mezitím vymícháme máslo s česnekem (nasekaným... více o Česnekoví slimáci
Jablíčka nakrájíme na kostičky, zakapeme citronem proti zhnědnutí a odložíme stranou. Máslo, celá vejce a cukr ušleháme, přidáme vanilkový cukr,... více o Jablečné koláčky
200 g steaku jemně nasolíme, opravdu jemně, protože tu podstatnou chuť bude dělat naše libózní omáčka. Losos může být s kůží nebo bez, prakticky to... více o Móc velká dobrota, ale nic se nemá přehánět :-)
Stehna osolíme, okořeníme, zprudka opečeme a přendáme do pekáče. Přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, česnek a špalíčky mrkve. Přidáme máslo a... více o Provensálský králík na vejcích
Do muffin formiček, lívanečkové pánvičky dáme muffin papírky či alobal či papír na pečení. Rozpustíme čokoládu, do které vmícháme cereals. Dáme lžíci... více o Velikonoční ptačí hnízda