počet porcí: neuvedeno

- 3
  ks vejce
- 1
  hrnek cukr
- 1
  hrnek mouka
- 0,50
  hrnek ořechy mleté
- 0,50
  hrnek vlašské ořechy na hrubo nasekané
- 0,50
  hrnek rostlinný olej
- 0,50
  hrnek červené víno
- 2
  ks jablka
- 0,50
  lžička skořice
- 1
  špetka hřebíček tlučený
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 1
  balíček čokoládový pudink
- 1
  hrst rozinky namočené v rumu
- strouhanka na formu
- tuk na formu

Postup přípravy receptu

Jablka oloupeme, zbavíme jadřiců a nastrouháme. Žloutky s cukrem utřeme do světle žluté pěny. Za stálého šlehání přidáme všechny přísady a jablka, nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do předem vymazané a strouhankou vysypané formy.

Komentáře k receptu

Lenka Vašků | 13. 10. 2008 13:20
pekla jsem ji včera a je skvěla vláčná a nádherně voní, místo vína jsem dala višňovou medovinu a více rumu i s hrozinkami
Ivana Samcová | 18. 2. 2006 07:46
Dala jsem do těsta polohrubou mouku. Místo vína jsem použila domácí višňový likér. Buchta byla vynikající, vydržela dlouho vláčná a měla jsem s ní velký úspěch. Vyšlo mi to na velký plech. Díky za recept. Ivana
Jana | 2. 2. 2006 10:50
Prosím o doplnění-jaká mouka a jak velká forma?Děkuji