Zimní bramborový salát

autor: Ladia

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 600
  g brambory
- 200
  g jablka
- 200
  g červená řepa
- 100
  g nakládané okurky
Na zalití
- 1,40
  l zakysaná smetana
- 3
  lžíce olej
- sůl
- cukr
- pepř mletý
- fenykl tlučený
Na ozdobu
- 2
  ks vařená vejce
- petrželka

Postup přípravy receptu

Ve slupce uvařené a oloupané brambory, oloupaná jablka a uvařenou řepu nakrájíme na plátky, přidáme na kolečka nakrájenou okurku. Vše osolíme, opepříme a spojíme smetanovou zálivkou. Povrch salátu posypeme nasekanou petrželkou a ozdobíme plátky vajec.

**Zálivka:** smetanu rozšleháme s olejem, solí a špetkou cukru.

Podobné recepty

Zimní salát

Ovocný salát pro zimní večery

Bramborová polévka zimní

Komentáře k receptu

Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Kategorie: Brambory

Pokrmy Z brambor Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Červená řepa Cukr Fenykl Jablka Nakládané okurky Olej Pepř mletý Petrželka Sůl Vařená vejce Zakysaná smetana