• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Zeleninový vývar
Napište svůj komentář k receptu

Zeleninový vývar

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.4
hodnotilo: 12
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Zeleninový vývar
Zeleninový vývar
Zeleninový vývar
Zeleninový vývar
Zeleninový vývar
Zeleninový vývar
Zeleninový vývar
5fotografií
Nahrát fotku
 

Vynikající polévka plná zeleniny vás zahřeje na těle i na duši. Nechybí v ní mimo jiné mrkev, celer, petržel, pórek nebo hrášek a spousta koření, které jí dodá tu správnou vůni i chuť.

Suroviny

6 porce
    • 1
      ks cibule
    • celer
    • 1
      lžíce sůl
    • pórek 10 cm
    • 2
      ks mrkev
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 2
      l voda
    • 2
      ks petržel
    • 1
      hrst petrželka
    • bobkový list
    • nové koření
    • pepř celý
    • 1
      ks rajče
  • Polévka s hráškem
    • celer
    • sůl
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel
    • pepř mletý
    • 1
      hrst petrželka
    • 100
      g hrášek

Postup přípravy receptu

1
Kořenovou zeleninu nastrouhejte nahrubo, osolte a opepřete, zakápněte olejem a dejte péct do předem rozehřáté trouby na 180 aC, asi 30 minut.

RADA: Jak krájet cibuli? Koukněte na video!

2
V hrnci zalijte vodou, přidejte pórek, rajče, cibuli, nasekanou petrželku, koření a přiveďte k varu. Teplotu snižte tak, aby se voda jen jemně čeřila, seberte lžící pěnu a nepřiklopené vařte asi 70 minut.
3
Přeceďte přes jemný cedník. Kořenovou zeleninu nakrájejte na drobné nudličky a v zeleninovém vývaru uvařte do změknutí. Přidejte hrášek.

RADA: Jak na silný a čirý vývar

4
Povařte 3 minuty. Dochuťte nasekanou petrželkou, solí a pepřem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jarní vývar s nudlemi a zeleninou

Jarní vývar s nudlemi a zeleninou

Zeleninový vývar s rybou

Zeleninový vývar s rybou

Slepičí vývar F.O.O.D.

Slepičí vývar F.O.O.D.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Zeleninový vývar
Polévky Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Cibule Hrášek Mrkev Nové koření Olivový olej Pepř celý Pepř mletý Petržel Petrželka Pórek Rajče Sůl Voda

Brokolicová polévka se smetanou

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí plátky v alobalu

Kuřecí plátky v alobalu

Americká mrkvová buchta

Americká mrkvová buchta

Musaka z cuket

Musaka z cuket

Linecká velikonoční vejce II.

Linecká velikonoční vejce II.

Lehký kakaový koláč se švestkami

Lehký kakaový koláč se švestkami

Cizrnová pánev

Cizrnová pánev

Játra (nejen) se žampiony

Játra (nejen) se žampiony

Těstoviny se špenátem

Těstoviny se špenátem

Dýňová polévka.......Danča

Dýňová polévka.......Danča

Doporučujeme

300 minut
Rolovaná krkovice à la porchetta

Rolovaná krkovice à la porchetta

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Brokolicová polévka se smetanou

Poslední sledované recepty

22
Bešamelová omáčka s česnekovými výhonky
Bešamelová omáčka s…
21
Vepřové maso s celerem
Vepřové maso s celerem
19
Plnotučná hořčice s bílým vínem
Plnotučná hořčice s…
18
Koktejl Mai-Tai
Koktejl Mai-Tai
18
Adžika směs z mletého masa
Adžika směs z mletého…

Zajímavé články

Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být strašidelné, až děsivé, ale i elegantní a krásné
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být…
Pečené kaštany: Příprava v troubě je jednoduchá a chutnají jako z trhu
Pečené kaštany: Příprava v troubě je jednoduchá a…
Jak ještě zpracovat jablka? Uvařte z nich skvělou přesnídávku nebo povidla bez práce
Jak ještě zpracovat jablka? Uvařte z nich skvělou…
Perník na plech 5x jinak: S dýní, cuketou, jablky, kandovaným zázvorem i povidly
Perník na plech 5x jinak: S dýní, cuketou, jablky…
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník, který se rozplývá na jazyku
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník…
AHA.cz Bujará oslava Filipa Turka ve Varech: Slavil jako filmová hvězda

Bujará oslava Filipa Turka ve Varech: Slavil jako filmová hvězda

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Toto jsou nejhloupější znamení podle zvěrokruhu: Patříte mezi ně?

Toto jsou nejhloupější znamení podle zvěrokruhu: Patříte mezi ně?

Blesk pro ženy Od Coco Chanel po Carrie: 7 módních legend, které určovaly trendy

Od Coco Chanel po Carrie: 7 módních legend, které určovaly trendy

Ženy.cz Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Blesk.cz Interní vtípek ve Zrádcích: Zpěvák Marcell měl za zády svého vlastního bubeníka!

Interní vtípek ve Zrádcích: Zpěvák Marcell měl za zády svého vlastního bubeníka!

SportRevue.cz Svatá přírodo! Petra Kvitová a 30 dalších nejprsatějších sportovkyň všech dob

Svatá přírodo! Petra Kvitová a 30 dalších nejprsatějších sportovkyň všech dob

Maminka.cz Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo by měl posílit imunitu a komu se ozve někdo z minulosti?

Horoskop na další týden: Kdo by měl posílit imunitu a komu se ozve někdo z minulosti?

Další doporučené recepty:

Zeleninový salát se zelím
Zeleninový salát se zelím
Zeleninový salátek s kuřecím masem
Zeleninový salátek s kuřecím masem
Zeleninový talíř III
Zeleninový talíř III
Zeleninový vývar s rybou
Zeleninový vývar s rybou
Zelí s ananasem jako příloha
Zelí s ananasem jako příloha
Zelí s rajčatovým protlakem
Zelí s rajčatovým protlakem
  • Recepty.cz
  • Zeleninový vývar
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact