Vložit recept
Zázvorové sušenky s hvězdami
autor: F.O.O.D.
Suroviny
30
porce
-
-
250g hladká mouka
-
100g moučkový cukr
-
1lžička zázvor - mletý sušený
-
1lžička skořice
-
1špetka sůl
-
125g máslo studené
-
1lžíce med
-
1ks žloutek
-
Postup přípravy receptu
1
Mouku, cukr, zázvor, skořici a sůl promíchejte a nasypte na pracovní plochu. Rychle prohněťte prsty s máslem nakrájeným na kostičky. Přidejte med se žloutkem a rychle spojte v těsto. Zabalte do fólie a nechte alespoň 1 hodinu odpočinout v ledničce.
RADA: Podívejte se, jak připravit domácí čokoládové sušenky!
2
Troubu zahřejte na 170 °C, plech vyložte pečicím papírem. Studené těsto po částech vyválejte na pláty silné asi půl cm pomocí ozdobného válečku. Vykrajujte zvolené tvary a skládejte je na plech. Pečte asi 10 minut.
3
Tip: Pokud neseženete váleček se vzorem, položte na těsto například vyšívanou krajku nebo kousek záclonoviny s hrubší strukturou a válečkem ji do těsta obtiskněte.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Hladká mouka
Máslo
Med
Moučkový cukr
Skořice
Sůl
Zázvor - mletý
Žloutek
Čokoládové sušenky
