• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Závitky s mletým masem ve špekové omáčce
Napište svůj komentář k receptu

Závitky s mletým masem ve špekové omáčce

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 12
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Závitky s mletým masem ve špekové omáčce
Závitky s mletým masem ve špekové omáčce
Závitky s mletým masem ve špekové omáčce
Závitky s mletým masem ve špekové omáčce
Závitky s mletým masem ve špekové omáčce
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 600
      g hovězí maso plátky větší, 2 x 300 g
    • 300
      g mleté maso vepřové
    • sůl a pepř
    • 1
      stroužek česnek
    • mletá sladká paprika dle chuti
    • 100
      g šunkový salám plátky
    • 2
      ks párek 1 -
    • červená paprika (nemusí být)
    • 2
      ks cibule
    • 100
      g uzený špek
    • vývar nebo kostka bujonu
    • hladká mouka na zahuštění omáčky

Postup přípravy receptu

1
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky salámu. Mleté maso ochutíme solí, pepřem, paprikou a česnekem, řádně promícháme a směs rozdělíme na plátky.
2
Na mletou směs položíme nožičku párku, širší nudličky papriky a pevně zavineme, zpevníme nití, aby se závitky při tepelné úpravě nerozmotaly.
3
Jemně pokrájený špek a cibuli osmažíme dozlatova, pak přidáme závitky a také osmažíme je ze všech stran. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka za občasného otočení závitků a podlití.
4
Když jsou závitky měkké, vyjmeme je a vývar zahustíme moukou rozmíchanou v trošce studené vody, necháme provařit, dochutíme solí, pepřem, případně i rozetřeným česnekem.
5
Závitky zbavíme provázků, pokrájíme na plátky, dáme na talíř a přelijeme omáčkou.
6
Podávat můžeme téměř s jakoukoliv přílohou.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zelné závitky s mletým masem

Zelné závitky s mletým masem

Špekové knedlíky

Špekové knedlíky

Špekové knedlíky pro silné muže

Špekové knedlíky pro silné muže

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Vercina | 17. 2. 2012 11:01

    Nez budu hledat recept na dnesni obed, musim pochvalit ten vcerejsi, nedala jsem ani papriku a nechala ciste masovou roladu. <:-) <3

  • Radka | 3. 7. 2011 22:11

    Dělala jsem na způsob španělských ptáčků, každý měl jeden a tak jsem nekrájela plátky. Byly výborné a omáčka ještě lepší, naposledy určitě nebyly. Děkuji.

  • Šmerdová Hanka | 10. 6. 2011 08:32

    Už vím, co budu o víkend vařit, vypadá to hodně jedle. :-))

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Hovězí Karbanátky
Maso Ostatní Hovězí Mleté Zálivky a omáčky Oběd Večeře Smažení Dušení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená paprika Česnek Cibule Hladká mouka Hovězí maso Mletá sladká paprika Mleté maso Párek Sůl Šunkový salám Uzený špek Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zapečený lilek s fetou

Zapečený lilek s fetou

Rebarborový dort II.

Rebarborový dort II.

Bílý šťovíkový boršč

Bílý šťovíkový boršč

Těstoviny s ricottou, parmezánem a piniovými oříšky

Těstoviny s ricottou, parmezánem a…

Sušenky á la OREO

Sušenky á la OREO

Hruškové muffiny

Hruškové muffiny

Jemná vajíčková pomazánka

Jemná vajíčková pomazánka

Grilovaný květák (brokolice)

Grilovaný květák (brokolice)

Ovesné vločky (zdravá snídaně)

Ovesné vločky (zdravá snídaně)

Doporučujeme

40 minut
Plněné batáty

Plněné batáty

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

336
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
51
Kotlety plněné kysaným zelím
Kotlety plněné kysaným…
23
Čočka s bylinkami a uzeným masem
Čočka s bylinkami a…
23
Jogurtovotvarohový cheesecake s lesním ovocem
Jogurtovotvarohový…
22
Domácí plněná roláda z mletého masa
Domácí plněná roláda z…

Zajímavé články

Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým vám vydrží až do jara
Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým…
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez lepku a s minimem kalorií!
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
AHA.cz Totální vyčerpání Kubelkové: Sáhla jsem si na dno!

Totální vyčerpání Kubelkové: Sáhla jsem si na dno!

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Blesk pro ženy Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale podle stylistky dát pozor?

Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale podle stylistky dát pozor?

Ženy.cz Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Blesk.cz Daniela Kolářová (79): Záhadné točení hlavy

Daniela Kolářová (79): Záhadné točení hlavy

SportRevue.cz FOTO: Silikonová prsa, plavky a vyrýsované svaly – to je Bikini Olympia

FOTO: Silikonová prsa, plavky a vyrýsované svaly – to je Bikini Olympia

Maminka.cz Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Blesk Horoskopy Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Další doporučené recepty:

Závitek v chipsech
Závitek v chipsech
Závitky s cibulovou náplní
Závitky s cibulovou náplní
Závitky s lehkou křenovou náplní
Závitky s lehkou křenovou náplní
Závitky v rýžovém papíru
Závitky v rýžovém papíru
Závitky z hovězího masa
Závitky z hovězího masa
Zázvorky
Zázvorky
  • Recepty.cz
  • Závitky s mletým masem ve špekové omáčce
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact