Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Beránek
Napište svůj komentář k receptu

Zavařování červené řepy

autor: Jarka2
0.0
moje hodnoceni
3.3
hodnotilo: 61
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: neuvedeno
Zavařování červené řepy
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • červená řepa
    • 1
      l ocet
    • 2
      l voda
    • 100
      g sůl
    • 450
      g cukr krupice
    • 8
      g anýz
    • 12
      g kmín
    • 12
      g fenykl

Postup přípravy receptu

1
Ingredience svaříme v hrnci a necháme pod pokličkou i s kořením do druhého dne.
2
Řepu omyjeme a uvaříme se slupkou do poloměkka (asi hodinu), oloupeme a rozkrájíme.
3
Dáme do vymytých sklenic, zalijeme přecezeným nálevem, zavíčkujeme a sterilujeme asi 20 minut při 85°C (do bublin ve slenicích).
4
Víčkem dolů a pod dekou necháme vychladnout.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Řepa
Ostatní Září Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anýz Červená řepa Cukr krupice Fenykl Kmín Ocet Sůl Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme