Vložit recept
Zapečené vepřové plátky se slaninou a Moravankou
autor: Ladycat
Suroviny
4
porce
-
-
4ks vepřové maso plátky
-
330g zeleninová směs Moravanka nebo Hradišťanka
-
2ks rozšlehané vejce
-
150g anglická slanina
-
1hrnek strouhanka
-
4špetka sůl
-
4špetka pepř mletý
-
10lžíce olej cca
-
Postup přípravy receptu
1
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme. Obalíme ve strouhance a potom ve vajíčku. Osmažíme na pánvičce na větším stupni. Řízečky poté klademe na předem připravený pekáč vystlaný slaninou. Nakonec je posypeme Moravankou nebo Hradišťankou - zeleninu musíme pokrájet. Vylijeme na ně i nálev a přidáme ještě trochu vody. Zakryjeme alobalem a dáme zapéct na 180°C, dokud maso úplně nezměkne.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Maso & ryby & mořské plody
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Olej
Pepř mletý
Rozšlehané vejce
Strouhanka
Sůl
Vepřové maso
Zeleninová směs
