• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Zapečená plněná rajčata
Napište svůj komentář k receptu

Zapečená plněná rajčata

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Zapečená plněná rajčata
Zapečená plněná rajčata
Zapečená plněná rajčata
Zapečená plněná rajčata
Zapečená plněná rajčata
Zapečená plněná rajčata
Zapečená plněná rajčata
Zapečená plněná rajčata
6fotografií
Nahrát fotku
 

Zkuste plněná rajčata tak trochu jinak. Jsou plněná rýží na způsob srbského rizota a doplněná koprem. Pokud ale mezi příznivce kopru nepatříte, vynechte ho a nahraďte jinými čerstvými bylinkami.

Suroviny

4 porce
    • 8
      ks rajčata velká masitá
    • olivový olej na opečení a pokapání
    • 1
      ks cibule velká
    • 500
      g mleté maso mix hovězího a vepřového
    • 200
      g rýže parboiled v suchém stavu
    • 1
      lžíce mletá paprika sladká
    • 1
      lžíce rajský protlak
    • 2
      stroužek česnek
    • 450
      ml vývar
    • 2
      lžička tymián
    • 2
      lžíce kopr čerstvý, nasekaný
    • 1
      lžíce petrželová nať nasekaná
    • balkánský sýr nebo feta, na posypání
    • pepř mletý
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Rajčata omyjte a odkrojte z nich vršky. Poté rajčata vydlabejte, dávejte při tom pozor, abyste neporušili slupku. Vydlabané části rajčat dejte bokem a nakrájejte je na menší kousky.
2
Dále připravte náplň. V hlubší pánvi rozehřejte olej a nechte na něm zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidejte mleté maso, které dochuťte solí a pepřem a orestujte.

RADA: Jak připravit mleté maso, aby bylo chutné a šťavnaté?

3
K masu přidejte vydlabané kousky rajčat, rýži, sladkou papriku, nasekaný česnek a protlak a chvíli společně restujte. Nakonec přilijte vývar a duste, dokud není rýže měkká - průběžně rýži kontrolujte, aby se nepřipálila, a zároveň dávejte pozor, abyste ji nerozvařili. Nakonec rýži dochuťte bylinkami – koprem, petrželkou a tymiánem.
4
Rajčata naplňte připravenou směsí, posypte sýrem, přiklopte vrchním dílem rajčat, pokapejte olivovým olejem a pečte v troubě na grilovací program na cca 220 stupňů, dokud rajčata nezměknou a nejsou opečená.

RADA: KVÍZ: Kolik toho (ne)víte o rajčatech?

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zapečená rajčata s mozzarellou

Zapečená rajčata s mozzarellou

Rajčata plněná masem

Rajčata plněná masem

Karamelizovaná rajčata v olivovém oleji

Karamelizovaná rajčata v olivovém…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota Rizota
Oběd Večeře Pečení Dušení Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balkánský sýr Česnek Cibule Kopr Mletá paprika Mleté maso Olivový olej Pepř mletý Petrželová nať Rajčata Rajský protlak Rýže Parboiled Sůl Tymián Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Nouzová polévka

Nouzová polévka

Jablečný závin s piškotem

Jablečný závin s piškotem

Vánoční štola

Vánoční štola

Mrkvová pomazánka na chlebíčky

Mrkvová pomazánka na chlebíčky

Dezert Pavlova

Dezert Pavlova

Beránek piškotový

Beránek piškotový

Kynutá cmunda

Kynutá cmunda

Vánoční rybí polévka

Vánoční rybí polévka

Slaný anglický koláč

Slaný anglický koláč

Doporučujeme

40 minut
Ratatouille IV.

Ratatouille IV.

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

21
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
19
Rychlý borůvkový koláč
Rychlý borůvkový koláč
18
Zapečené vaječné toasty
Zapečené vaječné toasty
17
Krůtí špízy yakitori
Krůtí špízy yakitori
17
Pikantní čatní z meruněk
Pikantní čatní z meruněk

Zajímavé články

7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez zbytečného cukru a umělých aromat
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez…
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
AHA.cz Dominika kontra Ivana! Válku Gottových zvrátil osud

Dominika kontra Ivana! Válku Gottových zvrátil osud

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Blesk pro ženy Denní horoskop na pátek 15. 8. 2025: Kdo si vydělá peníze navíc a kdo by měl myslet víc na druhé?

Denní horoskop na pátek 15. 8. 2025: Kdo si vydělá peníze navíc a kdo by měl myslet víc na druhé?

Ženy.cz Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Blesk.cz Veronika Žilková naletěla na podvodnou SMS: Okradli ji o obří částku!

Veronika Žilková naletěla na podvodnou SMS: Okradli ji o obří částku!

SportRevue.cz VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

Maminka.cz Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Blesk Horoskopy Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

Další doporučené recepty:

Zapečená kuřecí prsíčka se slaninou
Zapečená kuřecí prsíčka se slaninou
Zapečená kuřecí rolka II.
Zapečená kuřecí rolka II.
Zapečená kýta na česneku se smetanou
Zapečená kýta na česneku se smetanou
Zapečená polenta se sýrem
Zapečená polenta se sýrem
Zapečená polévka z červené řepy
Zapečená polévka z červené řepy
Zapečená rajčata s mozzarellou
Zapečená rajčata s mozzarellou
  • Recepty.cz
  • Zapečená plněná rajčata
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact