• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Výborný medovník
Napište svůj komentář k receptu

Výborný medovník

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 9
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Výborný medovník
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 750
      g hladká mouka
    • 300
      g cukr krupice
    • 300
      g hera
    • 3
      lžíce med
    • 3
      ks vejce
    • 3
      lžíce hnědý rum
    • 3
      lžíce mléko
    • 3
      lžička jedlá soda
    • pečící papír
  • Směs
    • 300
      g ořechy sekané
    • 120
      g hera
    • 80
      g cukr
    • 3
      lžíce hnědý rum
    • 3
      lžíce med
  • Na namazání
    • 200
      ml zakysaná smetana
    • 2
      lžíce cukr

Postup přípravy receptu

1
Uděláme těsto, které rozdělíme na 3 díly. Upečeme dvě placky (rozválíme na velký plech s pečícím papírem). Pečeme přibližně 15 minut, do zlatohněda.
2
Na poslední syrovou placku dáme směs: vše se rozpustí v kastrólku a vlažné se rozetře na placku. Upečeme a necháme vychladit. Opatrně sundávat, je křehká.
3
Na každou placku namažeme jednu kysanou smetanu asi 200 ml smíchanou se dvěma lžícemi cukru. Poslední je placka s ořechy.
4
Je lépe upéct alespoň jeden den předem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Výborný a rychlý borůvkový koláč s drobenkou

Výborný a rychlý borůvkový koláč s…

Zdravý a výborný dietní ovesný koláč s tvarohem

Zdravý a výborný dietní ovesný koláč…

Výborný karamelový likér

Výborný karamelový likér

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • BARBARELLA01
    BARBARELLA01 | 26. 2. 2012 12:50

    Nevím, kde jsem udělala chybu - těsto sice super velmi pěkně se s ním pracovalo,ale po vychladnutí jsou placky tvrdé - nechala jsem dort odstát dva dny, ale i tak, byl stále tvrdší :'( .

  • BARBARELLA01
    BARBARELLA01 | 26. 2. 2012 12:50

    Nevím, kde jsem udělala chybu - těsto sice super velmi pěkně se s ním pracovalo,ale po vychladnutí jsou placky tvrdé - nechala jsem dort odstát dva dny, ale i tak, byl stále tvrdší :'( .

  • galanecka | 28. 11. 2011 19:33

    Vybírám vhodný medovník k 18-tým narozeninám. Vyhraje to asi Váš, ale prosím o komentáře trošku bližší.. Chutná prosím jako medovník, nebo jako výborný medový dort? :-\

  • zujano | 17. 11. 2011 06:51

    Výborný recept.Oceňuji také to, že se s těstem skvěle pracuje. Oproti medovému těstu klasicky zpracovanému (do mouky se přimíchá roztopený tuk s ostatními ingrediencemi) může delší dobu stát a je stále krásně tvárné :-) Dělala jsem rovnou ze dvou dávek, protože nás čeká v hasičárně zabíjačka a dá se předpokládat, že se chlapi postarají o to, aby se po medovníku jen zaprášilo 8-) Dávám jedničku!!!!!

  • jana h | 13. 9. 2009 20:23

    tak jsem to vyzkousela, kombinace testo (bez rumu) a zakysana smetana s cukrem mezi upecene platy podle tohoto receptu, vrchni vrstva kremu z masla a kondenzovaneho mleka plus posypka podle alencina medovniku... funguje to vyborne, stoji to za zkousku :)

  • jana h | 15. 8. 2009 21:32

    je opravdu vyborny, chutnal moc, ale mam par pripominek :) tu placku s orechy jsem nezvladla sundat z peciciho papiru v jednom kuse, je opravdu VELMI krehka... taky jsem dala min rumu, asi polovinu, a i tak se mi tam ta rumova chut moc nehodila... vrchni vrstva s orechy byla dost mastna, prestoze jsem dala mene masla... takze celkem vzato, myslim ze vyzkousim kombinaci testo z tohohle receptu a krem a posypku z receptu alencin medovnik :)

  • vilda babič | 23. 12. 2007 19:32

    souhlasim, medovníky mi nikdy nechutnaly,dělám je manželovi,ale tenhle je naprosto dokonalý, je vynikající a bez chyby, jiný už nedělám, taky moc děkuji !!! Alena Babičová

  • HANČE | 18. 12. 2007 22:28

    výborný!!!snadný a absolutně bez chyby,nejlepší recept z medovníků...díky

  • Andrea Plačková | 18. 11. 2007 18:44

    Ano. Ta placka s ořechy je jako poslední.

  • Olga | 13. 11. 2007 21:07

    Tá placka s orechami je navrchu? To musí byť dobré,sú tam samé dobroty - orechy,smotana kyslá,upečiem ho čo najskôr.

  • Anonym | 13. 11. 2007 19:11

    výýborný

  • Andrea | 2. 11. 2007 11:48

    Jsem ráda,že všem chutná:o))

  • Anonym | 30. 10. 2007 19:37

    Opravdu úžasný.

  • jitka kandráčová | 2. 10. 2007 11:54

    je to mňmka

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Zákusky Pečení Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Cukr krupice Hera Hladká mouka Hnědý rum Jedlá soda Med Mléko Ořechy Pečící papír Vejce Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Ženevské řezy

Ženevské řezy

Vepřová pečeně se špenátem

Vepřová pečeně se špenátem

Doudlebské vdolky

Doudlebské vdolky

Mrkvová pomazánka na chlebíčky

Mrkvová pomazánka na chlebíčky

Těstoviny s kuřetem a špenátem

Těstoviny s kuřetem a špenátem

Čínská sladkokyselá omáčka

Čínská sladkokyselá omáčka

Masový vývar s petrželovými noky

Masový vývar s petrželovými noky

Hrníčková kynutá bábovka s makovou náplní

Hrníčková kynutá bábovka s makovou…

Rychlý mrkvový koláč s ovocem - vláčný

Rychlý mrkvový koláč s ovocem - vláčný

Doporučujeme

40 minut
Španělská bramborová polévka

Španělská bramborová polévka

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

67
Kulaté kynuté knedlíky - příloha
Kulaté kynuté knedlíky -…
26
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
20
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
19
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
17
Jemné tvarohové lívance - kynuté
Jemné tvarohové lívance …

Zajímavé články

Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník, který se rozplývá na jazyku
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník…
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty, které se opravdu osvědčily
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty,…
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i cukroví: Připravíte ho ve 3 krocích
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i…
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za zlomek ceny!
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za…
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný koláč, který je ideální k večeři i na večírek
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný…
AHA.cz Hrušínský (79) ve vážném stavu: Kolaps plic! Skončil na kyslíku

Hrušínský (79) ve vážném stavu: Kolaps plic! Skončil na kyslíku

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy 5 mýtů v nošení kabelek, těmi se už neřiďte! Které vyvrací designérka?

5 mýtů v nošení kabelek, těmi se už neřiďte! Které vyvrací designérka?

Ženy.cz Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Blesk.cz Andrea Kašpárková oplakává tatínka: Co prozradilo parte

Andrea Kašpárková oplakává tatínka: Co prozradilo parte

SportRevue.cz Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Maminka.cz Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Blesk Horoskopy Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

  • Recepty.cz
  • Výborný medovník
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact