počet porcí: neuvedeno

- 1
  l červené víno nebo Bílé přírodní víno
- 10
  ks petrželová nať stonky i s listy
- 2
  lžíce vinný ocet 1-2
- 300
  g med pravý včelí

Postup přípravy receptu

Do litru vína (červeného nebo bílého) dáme 10 stonků petržele i s listy, přidáme jednu, nanejvýš dvě lžíce vinného octa. Tuto směs vaříme asi 10 minut na mírném ohni a dáváme pozor, aby nám nevypěnila ven z hrnce.

Potom přidáme 300 g pravého včelího medu a vaříme dalších pět minut. Připravíme si sklenici vypláchnutou trochou tvrdého čistého alkoholu a nalejeme do ní horké víno, které přefiltrujeme od stonků. Přesto se na dně může usadit kal, který není nijak škodlivý a později jej můžete vypít také.

Toto víno užívají pacienti s úspěchem při jakémkoliv druhu srdečních slabostí, také při angině pectoris. Pomáhá i jedna jediná lžíce denně, lepší jsou ovšem 2-3 lžíce denně užívané v různou dobu.