• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
  • Recepty.cz
  • Vertuta
Napište svůj komentář k receptu

Vertuta

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vertuta
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 1
      ks vejce
    • 100
      ml rostlinný olej
    • 2
      lžíce voda
    • sůl
  • Brynzová náplň
    • 250
      g bryndza
    • 2
      lžíce máslo
  • Masová náplň
    • pepř mletý
    • sůl
    • kopr
    • 250
      g mleté maso uvařené
    • 3
      ks cibule nakrájená a osmažená na 2 lžících másla
  • Cibulová náplň
    • 5
      ks cibule nakrájené a osmažené na 3 lžících másla
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Vypracujeme těsto a vytahujeme ho na obdélník, pokapeme olejem, rozložíme náplň, pevně srolujeme a stočíme do spirály (jako když ždímáme prádlo). Potřeme vejcem a upečeme
2
Poznámka: vertuta je moldavský vytahovaný piroh s brynzovou, masovou nebo cibulovou náplní. Moldavci ale dělají i vertuty plněné strouhanými jablky zahuštěnými strouhankou.
Podělte se s přáteli o recept
newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Michala | 16. 5. 2011 15:02

    Upeču, ale na jakou teplotu? Děkuji..

  • Hedvika | 23. 4. 2007 16:29

    Terezko děkuji, ty recepty jsou opravdu velmi zajímavé,já bych je ráda vyzkoušela,ale nemám kolem sebe tolik pokusných strávníků:-)) Prostě nemá to kdo sníst...Tak se těším na Vaše pokusy a fotky-to já neumím:-))Ahoj

  • Tereza Jarčušková | 23. 4. 2007 13:00

    Hedviga, nie všetky. Robila som beljaše plnené hlávkovou kapustou, tie nám chutili, potom sladký ruský piroh s makovou plnkou, ten bol dobrý tiež, plečinta s bryndzou nám chutila asi ako naše liptovské bryndzové pirohy, len to má iný tvar. Ostatné som nerobila, ale keď som to cez víkend opisovala, tak sme sa s manželom zhodli, že to vyskúšame zaradom všetko. On má také cestové veci rád. Budem fotiť a obrázky pridám.

  • Hedvika | 23. 4. 2007 10:43

    Mohu se prosím zeptat? Terezko,máte ty ruské recepty vyzkoušené? Vím z jakého zdroje čerpáte,ty knížky mám taky,ale třeba u tohoto receptu se mi zdá na vytahování těsta příliš mnoho tuku.Dělám tažený štrůdl,ale dávám jen 1 lžíci rozpuštěného sádla a 1/8 l vody a hlavně trošku octa. Jinak stejně. Je to tak křehké,že nevím,jak bych to stáčela do spirály.Sotva ty šišky přenesu s pomocí utěrky na plech,abych je nepotrhala. :-))A ty rassolniky jste vyzkoušela? Jsou to zajímavé recepty...Děkuji.

  • ELA | 23. 4. 2007 10:21

    paní Terezko, to jsou poklady! Díky

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny
Chuťovky Pečení Výjimečný den Posvícení Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bryndza Cibule Kopr Máslo Mleté maso Pepř mletý Polohrubá mouka Rostlinný olej Sůl Vejce Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Mramorová bábovka ze šlehačky

Mramorová bábovka ze šlehačky

Řezy s jablky, ořechy a smetanou

Řezy s jablky, ořechy a smetanou

Valašská zelňačka s houbami

Valašská zelňačka s houbami

Placičky z cukety a mrkve

Placičky z cukety a mrkve

Maďarská variace

Maďarská variace

Škvarková pomazánka III.

Škvarková pomazánka III.

Óbr dort - číslice

Óbr dort - číslice

Domácí čokoládová zmrzlina

Domácí čokoládová zmrzlina

Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka

Svíčková na smetaně podle Richarda…

Doporučujeme

20 minut
Rychlá hrášková polévka s krutony

Rychlá hrášková polévka s krutony

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

30 minut
Kapustové karbanátky s bramborovou kaší

Kapustové karbanátky s bramborovou…

50 minut
Plněné vepřové plátky

Plněné vepřové plátky

15 minut
Karotková pomazánka

Karotková pomazánka

90 minut
Kakaový ovocný chlebíček

Kakaový ovocný chlebíček

90 minut
Francouzské brambory

Francouzské brambory

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

30 minut
Těstoviny s lososem a arašídovou omáčkou

Těstoviny s lososem a arašídovou…

Poslední sledované recepty

47
Segedínský guláš
Segedínský guláš
31
Bramboráky
Bramboráky
29
Fežoáda
Fežoáda
25
Bramboračka
Bramboračka
24
Mini Pavlovy
Mini Pavlovy

Zajímavé články

Dokonale krémové a zářivě žluté risotto alla Milanese: Uvařte si italskou klasiku ještě před olympiádou
Dokonale krémové a zářivě žluté risotto alla…
Nejlepší diety pro rok 2026: Ta na prvním místě je dokonce i příjemná!
Nejlepší diety pro rok 2026: Ta na prvním místě…
Uvařte si poctivý boršč! Oblíbená klasika 3x jinak, která vás v zimě postaví na nohy
Uvařte si poctivý boršč! Oblíbená klasika 3x…
Tříkrálový koláč: Upečte si tradiční moučník se štěstíčkem uvnitř
Tříkrálový koláč: Upečte si tradiční moučník se…
Rychlé a dietní večeře z kuřecího masa: 10 receptů, které vykouzlíte během půl hodiny
Rychlé a dietní večeře z kuřecího masa: 10…
AHA.cz Kolegové o Rybové: Zahořela pro jiného už před rokem!

Kolegové o Rybové: Zahořela pro jiného už před rokem!

Mimibazar Leden bez alkoholu: Restart, který vaše tělo pocítí už po pár dnech

Leden bez alkoholu: Restart, který vaše tělo pocítí už po pár dnech

Dáma.cz Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Blesk pro ženy Nový rok, nový účes: Které české krásky šokovaly radikální změnou vzhledu?

Nový rok, nový účes: Které české krásky šokovaly radikální změnou vzhledu?

Ženy.cz Začíná to partnerem, končí výběrem outfitu. Volba správné možnosti může být extrémně vyčerpávající

Začíná to partnerem, končí výběrem outfitu. Volba správné možnosti může být extrémně vyčerpávající

Blesk.cz Další odchod z Národního: Končí i hvězda Zemana nebo Ulice

Další odchod z Národního: Končí i hvězda Zemana nebo Ulice

SportRevue.cz VIDEO: 10 nejkrásnějších tenistek všech dob. Světu vládnou slovanské holky

VIDEO: 10 nejkrásnějších tenistek všech dob. Světu vládnou slovanské holky

Maminka.cz Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Blesk Horoskopy Denní horoskop na čtvrtek 8. 1. 2026: Koho čeká náročná zkouška a kdo zažije příval štěstí?

Denní horoskop na čtvrtek 8. 1. 2026: Koho čeká náročná zkouška a kdo zažije příval štěstí?

Další doporučené recepty:

Vepřový špíz s bramborem ve slupce
Vepřový špíz s bramborem ve slupce
Vepřový špíz s jablky
Vepřový špíz s jablky
Vepřový tokáň
Vepřový tokáň
Verzere
Verzere
Veselá prošívaná deka
Veselá prošívaná deka
Veselé ,,létající,, chlebíčky - někdy i zdravé
Veselé ,,létající,, chlebíčky - někdy i…
  • Recepty.cz
  • Vertuta
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact