Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Beránek
Napište svůj komentář k receptu

Vepřový plátek s paprikami

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vepřový plátek s paprikami
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 8
      ks vepřové maso Malých
    • 500
      g paprika A zalené
    • 150
      g fenykl
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 150
      ml bílé víno - suché
    • anýzová pálenka 0,2 dl
    • 2
      lžíce pomerančová šťáva
    • sůl
    • chilli
    • petrželová nať
    • pepř celý Mletý

Postup přípravy receptu

1
Maso jemně naklepeme, okořeníme a obalíme v mouce. Na oleji opékáme asi 3 minuty z každé strany. Osolíme a udržujeme teplé. Papriky nakrájíme na nudličky, fenykl a česnek na tenké plátky a opečeme na výpeku z masa. Přilejeme víno, šťávu a anýzovku a trochu povaříme. Osolíme, opepříme a okořeníme s chilli.
2
Zeleninu rozložíme na mísu a obložíme masem, posypeme natí a podáváme s pečenými brambory.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anýzová pálenka Bílé víno - suché Česnek Chilli Fenykl Hladká mouka Paprika Pepř celý Petrželová nať Pomerančová šťáva Rostlinný olej Sůl Vepřové maso

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme