Name: Vepřové plátky zapečené s cuketou
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 2 ks cuketa; sůl; 4 stroužek česnek; pepř mletý; 150 g tvrdý sýr; 200 ml smetana ke šlehání; 4 ks vepřové maso; olej

Suroviny

4 porce

- 1
  ks cibule
- 2
  ks cuketa
- sůl
- 4
  stroužek česnek
- pepř mletý
- 150
  g tvrdý sýr např. gouda
- 200
  ml smetana ke šlehání
- 4
  ks vepřové maso
- olej

Postup přípravy receptu

Řízky si omyjeme, osušíme a lehce naklepeme. Pak je osolíme, opepříme a opečeme v pánvi na oleji z obou stran.

RADA: Jak vybrat kvalitní maso

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na plátky, které vložíme na dno pekáče nebo zapékací mísy. Na to rozložíme opečené plátky masa. Maso poklademe plátky neloupané cukety. Zalijeme smetanou a dáme péct. Po dvaceti minutách posypeme strouhaným sýrem a zapékáme dalších 15-20 min. Podáváme s brambory na jakýkoliv způsob.

RADA: Jak snadno oloupat česnek? Podívejte se na VIDEO

Komentáře k receptu

Janiček | 6. 8. 2012 13:33
Akorát je to v troubě, tak jsem zvědavá. Dvojitá dávka, je nás mnoho :-) :-D O:-) Ale voní to nádherně.........
Žanetka2411 | 12. 6. 2012 12:34
Dneska vyzkoušeno a výborné!!! Děkuji za tip ;-)
Anonymous | 5. 3. 2011 11:20
dobre