• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Vepřová srdíčka v omáčce
Napište svůj komentář k receptu

Vepřová srdíčka v omáčce

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vepřová srdíčka v omáčce
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      ks vepřová játra
    • 2
      ks cibule
    • 2
      ks hřebíček
    • 8
      ks pepř mletý
    • sůl
    • citronová kůra
  • Omáčka
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • sůl
    • cukr
    • citronová šťáva
    • 2
      ks žloutek
    • 2
      lžíce kapary

Postup přípravy receptu

1
Srdíčka uvaříme do měkka ve vodě (asi 1,5 l) se solí, rozpůlenými cibulemi, kořením a kouskem citronové kůry. Potom je vyjmeme a vývar přecedíme. Z oleje a mouky připravíme jíšku, zalejeme polovinou vývaru, dosolíme, dochutíme cukrem a citronovou šťávou a chvíli povaříme.
2
Omáčku zjemníme žloutky a vmícháme kapary. Nakonec vmícháme na plátky nakrájená srdíčka a prohřejeme.Podáváme s brambory.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vepřová játra ve vinné omáčce

Vepřová játra ve vinné omáčce

kuřecí srdíčka

kuřecí srdíčka

Salátová srdíčka s bylinkovým dresinkem

Salátová srdíčka s bylinkovým…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Luboš | 23. 6. 2011 19:51

    podávame s brambory,ale kolínka jsou lepší,že? :-D :-P

  • Luda Najzar | 5. 9. 2009 14:22

    Pro Janu Kutáčovou zkoušel jsem vařit podle tebe - kuřecí srdce a jsou fakt dobré děkuju za tip :-)

  • Maruška | 2. 3. 2008 14:15

    Místo srdíček jsem nakrájela na kostky kuřecí maso, protože když jsem manželovi oznámila co bude k obědu prohlásil, že půjde jíst do hospody :(

  • Jana Kutačová | 22. 8. 2006 10:53

    Sísa: psala jsem tady recept na srdíčkovo-žaludkovou omáčku(kuřecí)...Nebyl zatím zveřejněn,ale je velice podobný.Srdce a žaludky vařím v osolené vodě doměkka a pak na cibulce orestuji,přidám trochu vody ve které se vnitřnosti vařily a nakonec zahustím zakys.smetanou s trochou mouky,osolím,opepřím.Moc mi to chutná.Nesnáším" plíčka".Beru to jako takovou variaci na toto téma,která je moc chutná.:o)

  • Sísa | 22. 8. 2006 10:04

    Co takhle použít srdíčka kuřecí? Nezkoušel to někdo?

  • Anonym | 7. 8. 2006 13:22

    Já ještě dávám do srdíčkové omáčky tři lžíce zakys.smetany..o)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Citronová kůra Citronová šťáva Cukr Hladká mouka Hřebíček Kapary Pepř mletý Rostlinný olej Sůl Vepřová játra Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vepřové na houbách

Vepřové na houbách

Špenátové lasagne

Špenátové lasagne

Těstovinový salát Moravanka

Těstovinový salát Moravanka

Kynutý závin

Kynutý závin

Bábovka MARGOT

Bábovka MARGOT

Kachní prsa s brusinkovou omáčkou

Kachní prsa s brusinkovou omáčkou

Kávový korpus

Kávový korpus

Rychlé langoše plněné sýrem

Rychlé langoše plněné sýrem

Kvalitní domácí chléb

Kvalitní domácí chléb

Doporučujeme

60 minut
Kuře po provensálsku z jednoho pekáče

Kuře po provensálsku z jednoho pekáče

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

37
Pastéis de nata
Pastéis de nata
37
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
35
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
21
Čevapčiči
Čevapčiči
20
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak ho využít do moučníků i slaných jídel
Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak…
Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných receptů
Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných…
Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z Rokycanska mizí z plechu rychlostí blesku
Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z…
Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k snídani, ovšem s jednou dost neobvyklou přísadou
Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k…
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si sejkory, vošouchy nebo klouzáky
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si…
AHA.cz Zvrat u Michaely Salák po operaci nádoru: Razantní změna vizáže

Zvrat u Michaely Salák po operaci nádoru: Razantní změna vizáže

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Blesk pro ženy Móda z galavečeru Pure Model: Kdo zazářil a oblékl nejpovedenější outfit večera?

Móda z galavečeru Pure Model: Kdo zazářil a oblékl nejpovedenější outfit večera?

Ženy.cz Jak si připravit retro Vánoce?

Jak si připravit retro Vánoce?

Blesk.cz Daniela Brzobohatá přiznala vyčerpání ze Zrádců: Ondra si na mně máknul!

Daniela Brzobohatá přiznala vyčerpání ze Zrádců: Ondra si na mně máknul!

SportRevue.cz FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

Maminka.cz Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Blesk Horoskopy Kým jste byli v minulém životě podle zvěrokruhu? To vás překvapí!

Kým jste byli v minulém životě podle zvěrokruhu? To vás překvapí!

Další doporučené recepty:

Vepřová roláda s cuketovou náplní
Vepřová roláda s cuketovou náplní
Vepřová roláda s pestem
Vepřová roláda s pestem
Vepřová roláda se zeleninovou náplní
Vepřová roláda se zeleninovou náplní
Vepřová zelná roláda s omáčkou
Vepřová zelná roláda s omáčkou
Vepřová žebírka - spareribs
Vepřová žebírka - spareribs
Vepřová žebírka Balkán
Vepřová žebírka Balkán
  • Recepty.cz
  • Vepřová srdíčka v omáčce
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact