Vepřová játra na smetaně

:-D :-D :-D :-D Mnam Mnam Mnam superrrrrrr

Dostala jsem recept přes kamarádku. Je to rychlé a skvělé, a s tou horčicí super, se zeleninou chutná jako svíčková. Moooc dobré. Děkuji

Vyborne, rychle, skvele!

Vyzkousela jsem tento recept,a klobouk dolu.Manzel si pomlaskaval jaka je to dobrota,a ja se musim priznat ze take.Klobouk dolu a jeste jednou diky za vyborny recept:-) :-)

Přítel miluje játra a nejraději je má se slaninou na cibulce, ale po dnešku je jasným favoritem tento recept,mňam. Jdu si přidat :-)

Natrefila jsem na tento recept náhodou a zaujal mne, protože játra máme rádi. Uvařila a nestačila se divit nejen já, ale i manžel, jak dobré to je. Takže moc děkuji za skvělý recept, který je již zapsán v mé kuchařce. Skvělé. <3

Je to moc dobré,z vepřových jater,opravdu rychlé a podobné chutí svíčkové

Moc dobré ;-)

Opraveno, díky.

Myslím si, že je to překlep editora a patří vepřová játra, už podle názvu. Vařila jsem několikrát z vepřových jater a omáčka byla vynikající. ;-)

Myslím si, že je to překlep editora a patří vepřová játra, už podle názvu. Vařila jsem několikrát z vepřových jater a omáčka byla vynikající. ;-)

Tak jsem dnes udělala tento recept a musím uznat, že jsem už dlouho něco tak dobrého nejedla. Je to vážně SUPER recept. Dávám velikou 1

Když paní Věra píše v receptu drůbeží játra tak to jsou v překladu kuřecí játra.

muže to byt dobré,ale vařite vepřové játra a nebo kuřecí játra??? :-[

Tento recept je opravdu skvělý a rychlý trochu mi to připomíná chuť svíčkové :) dopotučuji ;-)

Měla jsem na oběd 10 řemeslníků všem moc chutnalo.Díky za recept.

Dělala jsem poprvé a vynikající!!! Ale příště musím cibulku opéct více do hněda, aby i omáčka byla hnědší. Jinak výborné :-)

Výborné !!! Jedna z nejlepších úprav jater co jsme kdy jedli.Doporučuji ještě přidat 1deci červeného vína.

Zrovna jsme dojedli a musím pochválit.Velice chutné,zajímavé a neobvyklé.Použila jsem kuřecí játra .Moc lahodné a za jedna .Mohu jen doporučit a tento recept zakotví na našem jídelníčku.

Děkuji za velmi dobrý recept. V rodině si získal velkou oblibu.

Moc dobré. Dělala jsem z krůtích jater.Všem chutnalo.

Doporučuju všem. Je to ňamka, dávám za 1

Místo vepřových jater jsem omáčku udělala z jater kuřecích. Je to rychlovka. Jatra se vůbec nemusí dlouho tepelně upravovat. Stačí jenom chvíli orestovat na zelenině, pak podlít trochou vody (vřelou) a přilít sladkou smetanu. Pak do vařící omáčky zamíchat záklechtku (mléko-hladká mouka) a nechat 8-10 minut povařit. Hořčice a citrónová šťáva dává omáčce znamenitou chuť .Je to taková falešná svíčková. Dávám za 1.

Místo mrkve a celeru jsem dala 1/2 zeleninovou směs na svíčkovou Halali od Hamé,je to výborné.

výborné dávám za jedna

Výborné!!! Byl jsem velmi příjemně překvapen. Z receptu jsem jen vynechal celer (ze zásady nejím :-))). Místo celého pepře jsem dal čerstvě mletý. Játra jsem dusil a vařil podlité hrnkem vody asi 30minut, se smetanou jsem pak dusil dalších 25minut. Byla nádherně měkká. Podávali jsme s rýží. Chuť vzdáleně asociuje svíčkovou s lehkým zvěřinovým podtónem, který se zajímavě snoubí s velmi jemnou, až paštikovou chutí jater. A určitě nezapomeňte přidat citron! Všem vřele doporučuji.

no...delal jsem ten recept i ja. jenom mi to moc nevyslo. ale to bude tim ze v kuchyni jsem jako eskymak na sahare.jednak jsem neodhadl mnozstvi a jednak ani ingredience nebyly kosher.tak to skoncilo pridanim cesneku a rajskeho pretlaku.

Ahojky,je to dobrý,ale taková falešná svíčková,ne?Akorát místo hovězího jsou tam játra.Ale je to dobrý a to je důležitý.

To je taaak dobrý!! právě sedím nad talířem.. Máme to s rýží, a je to strašná mňamka!!

Dělala jsem,všem moc chutnalo.

Udělala jsem tuto omáčku z drůbežích jater a taky neměla chybu. Nedala jsem tam hořčici ani cukr, jen na závěr trošku octu, mletý pepř a dosolila jsem. Myslím, že by šla tato omáčka udělat i z ledvinek, plíček nebo srdíček..... Děkuji a dávám za 1....

Omáčka neměla chybu, byla supr. Játra ale byla trochu tvrdá, myslím, že to bude těmi 30 minutami... Asi je to zbytečně dlouho. Když jsem je zkoušel dřív, byla měkuočká...

Opravdu velmi dobré. Mňam.

Velmi dobrý recept. Syn mi poprvé snědl játra bez řečí a s chutí.

Toto je super recept na jatra. Ja uz zijem 22 rokov v U.S. a pred 15-timy rokmy vymizly jatra zo supermarketu. Ale teraz sa to znova objavilo pre spanielskych zakaznikov. Tak ten recept bol "SUPER".

Bajecne! Citron, smetana, koreni a horcice krasne ochuti cely recept, ze jatra nejsou citit jatry, ale maji velmi vyvazenou a dobrou chut. S knedlikem by byly dobre, ale my si je dali s ryzi. Byla jsem mile prekvapena, jak se jatra daji upravit- udelejte si je taky! Z Chicaga zdravi Helena