Name: Velikonoční zajíček ze šlehačkového těsta
Total time: 80 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 220 g smetana ke šlehání; 4 ks vejce; 200 g cukr krupice; 1 balíček vanilkový cukr; 300 g polohrubá mouka; 1 lžíce prášek do pečiva; 2 ks hřebíček; máslo; hrubá mouka

Suroviny

2 porce

Těsto
- 220
  g smetana ke šlehání
- 4
  ks vejce
- 200
  g cukr krupice
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 300
  g polohrubá mouka
- 1
  lžíce prášek do pečiva
- 2
  ks hřebíček na ozdobu
- máslo na vymazání formy
- hrubá mouka na vymazání formy

Postup přípravy receptu

V míse vyšlehejte smetanu, vejce a oba cukry do pěny. Pak zapracujte mouku s práškem do pečiva.

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

Formu na zajíčka vymažte rozpuštěným máslem a vysypte moukou, těsto do ni nalijte a přiklopte.

RADA: Beránek bez vážení? Podívejte se na VIDEO, jak na to

Pečte v předehřáté troubě na 175 °C asi 60 minut. Opatrně sejměte zadní díl a zkuste špejlí, jestli těsto nelepí. Mírně zchladlého zajíčka vyklopte z formy a nechte úplně vychladnout. Udělejte oči pomocí hřebíčků a ozdobit ho můžete barevnou stužkou.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit domácí vanilkový extrakt