Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
Napište svůj komentář k receptu

Vejmrda

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 256
doba přípravy: 10 minut
obtížnost: snadné
Vejmrda
Vejmrda
Vejmrda
Vejmrda
Vejmrda
Vejmrda
Vejmrda
5fotografií
Nahrát fotku
 

Vyrobte si oblíbenou staročeskou přílohu, která patří především k zabijačkám. Výborně se hodí hlavně k pečenému kolenu nebo ovaru.

Suroviny

4 porce
    • 4
      lžíce strouhaný křen
    • 3
      ks jablka nastrouhané
    • 10
      g cukr
    • 2
      špetka sůl
    • 2
      lžíce jablečný ocet
    • 120
      ml hovězí vývar

Postup přípravy receptu

1
Jablka zbavíme jadřinců, oloupeme a nastrouháme do misky. Můžete si vybrat, zda je nastrouháte na jemno nebo nahrubo. Křen nastrouháme na jemno. Promícháme a dochutíme solí, cukrem a octem.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Přelijeme vychladlým hovězím vývarem a necháme zhruba hodinu odpočinout, aby se chutě propojily a křen nebyl tak ostrý. Podáváme ke grilovanému masu, nebo k pečenému kolenu.
3
Zbytek směsi můžete dát do sklenice a uložit do ledničky, vydrží přibližně měsíc.

RADA: VIDEO, jak připravit majonézu bez vajec

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Pomazánky & dipy Křenová Narozeniny a párty
Syrové Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Hovězí vývar Jablečný ocet Jablka Strouhaný křen Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Vejce s rýží
Vejce s rýží
Vejce se špenátem a prosciuttem
Vejce se špenátem a prosciuttem
Vejce se šunkou ala Hemenex
Vejce se šunkou ala Hemenex
Velikonoční beránek
Velikonoční beránek
Velikonoční beránek - fofr
Velikonoční beránek - fofr
Velikonoční beránek dle časopisu F.O.O.D.
Velikonoční beránek dle časopisu F.O.O…