• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Vdolky s borůvkovým žahourem
Napište svůj komentář k receptu

Vdolky s borůvkovým žahourem

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 23
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vdolky s borůvkovým žahourem
Vdolky s borůvkovým žahourem
Vdolky s borůvkovým žahourem
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 250
      g hladká mouka
    • 2
      ks žloutek
    • 1
      lžíce moučkový cukr
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 4
      lžíce hnědý rum
    • 50
      g máslo - rozpuštěné
    • 5
      lžíce olej
    • 200
      ml mléko cca
    • droždí 3/4 kostky
  • Žahour
    • 500
      g borůvky
    • 80
      g cukr krupice dle chuti, cca
    • 20
      g máslo
    • 100
      ml smetana ke šlehání nebo na vaření
    • 1
      lžíce vanilkový pudink cca
    • olej na smažení
    • ubrousek na odkládání smažených vdolků
    • tvrdý tvaroh nebo šlehačka, zakysaná smetana...

Postup přípravy receptu

1
Mouky dáme do mísy, přidáme cukry a špetku soli, promícháme a doprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, které zalijeme částí mléka, trošku zaprášíme moukou, jemně promícháme a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme žloutky, vlažné máslo, rum, zbytek mléka a olej, vymícháme hladké nelepivé těsto, které v teple necháme vykynout. Po vykynutí rozválíme těsto na pomoučněném stole na cca 1 cm silný plát a skleničkou nebo hrníčkem vykrájíme kolečka, která necháme ještě krátce kynout. Pak je dáváme smažit do rozpáleného oleje z obou stran dozlatova a pokud nechceme, aby se nám při pečení nafukovaly, uděláme do jejich středu před smažením ukazováčkem důlek. Hotové vdolky odkládáme odsát přebytečný tuk na ubrousek.
2
Žahour: borůvky (čerstvé nebo mražené) dáme do kastrolku, posypeme cukrem, přidáme máslo a necháme je zvolna pustit šťávu. Pak zvýšíme teplotu a až se začnou vařit, vlijeme smetanu s rozmíchaným pudinkem a asi dvě minuty povaříme. Žahour by neměl být ani řidký ani hustý, zkrátka takový akorát.
3
Na smažené lívanečky dáme lžíci žahouru a pak podle chuti dozdobíme tvarohem, šlehačkou...
4
Lívanečky jsou dobré i studené.
5
*Do těsta můžeme pro vůni přidat čerstvou citronovou kůru.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Knedlíky s borůvkovým žahourem

Knedlíky s borůvkovým žahourem

Pudinkový koláč s žahourem

Pudinkový koláč s žahourem

Cupcakes s borůvkovým srdcem

Cupcakes s borůvkovým srdcem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JitkaM | 9. 3. 2017 09:44

    Akorát že podle názvu to mají být vdolky, ne lívance.......

  • Jitka | 5. 7. 2016 20:35

    Moc dobré, lepší než s povidlama a tvarohem.

  • Katka | 18. 7. 2015 15:20

    Skvělý. I taťka si dal říct a dokonce si s dětma přidal jeden navíc

  • Veronika.Kohoutová
    Veronika.Kohoutová | 4. 3. 2014 18:45

    Jsou opravdu výborný ;-)

  • Pavla | 11. 10. 2012 14:13

    Lívance s žahourem milujeme a místo čerstvých borůvek se dá udělat žahour i z borůvkovýho kompotu, tak to dělám já a je to taky dobrý a tvaroh nesmí chybět :-* mňamňam

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Sladká jídla Nejlepší dezerty Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Moučníky Sladké Bezmasá jídla Oběd Večeře Smažení Vaření Děti Vegetariáni Posvícení Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Borůvky Cukr krupice Droždí Hladká mouka Hnědý rum Máslo Mléko Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Smetana ke šlehání Tvrdý tvaroh Ubrousek Vanilkový cukr Vanilkový pudink Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zapečené brambory s kuřecím masem a slaninou

Zapečené brambory s kuřecím masem a…

Pohanková pomazánka

Pohanková pomazánka

Dědovy pikantní brambůrky

Dědovy pikantní brambůrky

Srdce na smetaně

Srdce na smetaně

Melounový sorbet

Melounový sorbet

Bleskový koláč s tuňákem a rajčátky

Bleskový koláč s tuňákem a rajčátky

Brokolicovo-cuketová krémová polévka

Brokolicovo-cuketová krémová polévka

Cibulová červená řepa - sladkokyselá příloha

Cibulová červená řepa - sladkokyselá…

Kuře / králík na zelenině (nejen) z remosky

Kuře / králík na zelenině (nejen) z…

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

42
Rybí směs se zeleninou a nudlemi
Rybí směs se zeleninou a…
40
Ricottový piškotový dortík (Ricotta poundcake)
Ricottový piškotový…
35
Knedlíky s pečeným masem
Knedlíky s pečeným masem
30
Fazolkový kuskus
Fazolkový kuskus
30
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez…

Zajímavé články

Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný koláč, který je ideální k večeři i na večírek
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný…
Znáte hokkaidó? Tahle dýně je skvělá naslano i nasladko. A má jednu velkou výhodu!
Znáte hokkaidó? Tahle dýně je skvělá naslano i…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým vám vydrží až do jara
Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým…
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez lepku a s minimem kalorií!
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez…
AHA.cz Neskutečných 178 milionů! Heřmánek sepsal závěť den před smrtí

Neskutečných 178 milionů! Heřmánek sepsal závěť den před smrtí

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Udělat si dobře můžete i bez partnera: Čím nahradit sex, když jste single?

Udělat si dobře můžete i bez partnera: Čím nahradit sex, když jste single?

Blesk pro ženy Stylové ikony nad 70 let: Co se můžeme naučit od Havlové, Vondráčkové či Meryl Streep?

Stylové ikony nad 70 let: Co se můžeme naučit od Havlové, Vondráčkové či Meryl Streep?

Ženy.cz 5 druhů asistentek v dnešním korporátu. Znáte podobnou?

5 druhů asistentek v dnešním korporátu. Znáte podobnou?

Blesk.cz Bezohledná Meghan na návštěvě Paříže: Na slavnou přehlídku se vnutila

Bezohledná Meghan na návštěvě Paříže: Na slavnou přehlídku se vnutila

SportRevue.cz FOTO: Sexy tanečnice z palubovek. Krásky, které rozpalují diváky v NBA

FOTO: Sexy tanečnice z palubovek. Krásky, které rozpalují diváky v NBA

Maminka.cz KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

Blesk Horoskopy V novém dílu Eroskopu se svléká Martiano: Žhavé výstřely! Co čeká vaše znamení?

V novém dílu Eroskopu se svléká Martiano: Žhavé výstřely! Co čeká vaše znamení?

Další doporučené recepty:

Vdolky - rozpeky
Vdolky - rozpeky
Vdolky paní Slávky
Vdolky paní Slávky
Vdolky pečené v troubě
Vdolky pečené v troubě
Vdolky s jablečným rozvarem
Vdolky s jablečným rozvarem
Vdolky s povidly a tvarohem
Vdolky s povidly a tvarohem
Večeře na zahradě - papriky
Večeře na zahradě - papriky
  • Recepty.cz
  • Vdolky s borůvkovým žahourem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact