Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Uzené maso na pivě

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Uzené maso na pivě
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg uzené maso kotleta, krkovička, plecko či bůček
    • 1
      česnek palička
    • 1
      cibule velká
    • hořčice plnotučná
    • 1
      ks pivo

Postup přípravy receptu

1
Cibuli nakrájíme na kolečka a poklademe na dno pekáčku. Uzené maso vcelku potřeme lisovaným česnekem, hořčicí, a vložíme do pekáčku. Podlijeme pivem a asi 1/4 litrem vody.
2
Přikryjeme a v troubě velmi pomalu za občasného otáčení pečeme. Když je maso měkké, vyjmeme ho a šťávu povaříme do zhoustnutí. Na zahuštění je vhodné též použít sáček od Vitany: Šťáva k vepřovému masu. Pozor! Šťáva má nahořklou příchuť díky pivu, kdo nemá rád pivo, může ho vynechat.
3
Podáváme s bramborovým knedlíkem a kysaným zelím nebo špenátem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Hořčice plnotučná Pivo Uzené maso

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme