Vložit recept
Uzená česnečka s červenou čočkou
autor: recepty73
Suroviny
4
porce
-
-
200g uzené maso - vařené cca
-
1l vývar uzený, cca
-
70g mrkev
-
70g řapíkatý celer
-
140g brambory
-
100g červená čočka
-
česnek dle chuti
-
sůl
-
pepř mletý
-
celerová nať nebo petrželová
-
Postup přípravy receptu
1
Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka, celer na plátky, brambory a maso na kostičky, česnek rozetřeme nebo nastrouháme.
2
Do uzeného vývaru nasypeme brambory, mrkev, celer a zhruba tři stroužky česneku. Přivedeme k varu, jen krátce povaříme, přisypeme čočku a dále vaříme do změknutí čočky a zeleniny, asi tak 10 minut. Přisypeme na kostičky pokrájené uzené maso.
3
Polévku dle chuti dosolíme, opepříme, přidáme ještě trochu česneku dle chuti, protože varem se jeho chuť zjemnila, vmícháme jemně nasekanou nať a můžeme podávat.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Celerová nať
Červená čočka
Česnek
Mrkev
Pepř mletý
Řapíkatý celer
Sůl
Uzené maso - vařené
Vývar
Brokolicová polévka se smetanou
Dáma.cz
Hledáte novou vášeň nebo zábavu? Objevte aktivity, které skvěle sedí vašemu znamení zvěrokruhu
Blesk pro ženy
Jsou pohodlné jako pyžamo, ale vypadají elegantně. Splývavé kalhoty jsou hitem sezony
Maminka.cz
