Vložit recept
Tyčinky se slaninou a tymiánem
autor: F.O.O.D.
Drobné slané pečivo přijde vždycky vhod. Ať již jako pohoštění pro návštěvu, chuťovka k televizi nebo malé občerstvení do baťůžku na výlet. Jednoduchý recept na tyčinky se slaninou se zkrátka nikdy neztratí.
Pivní pomazánka z romaduru
Suroviny
20
porce
-
-
1ks listové těsto plát
-
1ks vejce
-
chilli sušené, podle chuti
-
150g sýr čedar
-
hladká mouka na pomoučnění
-
150g slanina pokrájená na tenké plátky
-
2snítka rozmarýn nebo tymián
-
4lžíce třtinový cukr
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Plát listového těsta potřete rozšlehaným vejcem, posypte chilli a nahrubo nastrouhaným čedarem. Lehce pomoučněte váleček a sýr do těsta zaválejte. Nožem nebo rádýlkem nakrájejte těsto na pruhy široké asi 1,5 cm.
RADA: Domácí listové těsto
2
Každý pruh přeložte napůl a lehce přitlačte. Slaninu pokrájejte na pruhy podobně široké, jako pruhy těsta. Na každý pruh těsta položte slaninu, těsto uchopte na koncích a zatočte do spirály.
3
Lístky rozmarýnu nasekejte, promíchejte s cukrem, solí a pepřem a rozprostřete na prkénku.
Zatočené spirály z těsta lehce potřete zbylým vejcem, opět uchopte rukama na koncích a obalte v cukrové směsi. Rovnou skládejte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C asi 15 minut.
RADA: Které bylinky použít během vaření a které až před servírováním
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Chilli
Hladká mouka
Listové těsto
Pepř mletý
Rozmarýn
Slanina
Sůl
Sýr Čedar
Třtinový cukr
Vejce
Blesk pro ženy
