Tyčinky se slaninou a tymiánem

Plát listového těsta potřete rozšlehaným vejcem, posypte chilli a nahrubo nastrouhaným čedarem. Lehce pomoučněte váleček a sýr do těsta zaválejte. Nožem nebo rádýlkem nakrájejte těsto na pruhy široké asi 1,5 cm.

Každý pruh přeložte napůl a lehce přitlačte. Slaninu pokrájejte na pruhy podobně široké, jako pruhy těsta. Na každý pruh těsta položte slaninu, těsto uchopte na koncích a zatočte do spirály.

Lístky rozmarýnu nasekejte, promíchejte s cukrem, solí a pepřem a rozprostřete na prkénku. Zatočené spirály z těsta lehce potřete zbylým vejcem, opět uchopte rukama na koncích a obalte v cukrové směsi. Rovnou skládejte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C asi 15 minut.

Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.