počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 600
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 2
  lžíce cukr
- 9
  lžíce mléko
- 50
  g droždí
- 1
  balení hera
Náplň
- 2
  balení tvaroh
- 3
  lžíce cukr
- 2
  ks vejce
- 2
  balení vanilkový cukr
- 1
  balení rozinky
- 100
  g vlašské ořechy nakrájené

Postup přípravy receptu

Na vál prosejeme mouku, doprostřed pak přidáme cukr, rozšlehaná vejce a mléko, do kterého nadrobíme droždí a vytvoří se nám kvásek. Nakonec do těsta přidáme heru a vytvoříme těsto. Rozdělíme na 8 dílu a z každého pak vytvoříme a rozválíme placku, kterou rozdělíme jako koláč (4) a vzniklé "trojúhelníčky" naplníme a zarolujeme do tvaru rohlíčku, popř. šátečku. Potřeme bílkem a pečeme do zlatova v předehřáté troubě na 150°C cca 30 minut.

Náplň lze zaměnit např. za makovou (doporučuji), ořechovou či jablečnou.

Komentáře k receptu