Vložit recept
Tortilla margherita
autor: Redakce
Máte rádi pizzu a tortilly? Pak zkuste báječnou tortillu margheritu. Skvěle poslouží jako sytá snídaně, svačina či oběd do krabičky nebo rychlá večeře. Mozzarella, sušená rajčata a bazalka jsou zkrátka osvědčená kombinace chutí, která nezklame. To vše doplněno o lahodná vejce s Ramou Classic.
Suroviny
1
porce
-
-
1ks tortilla průměr 20-22 cm
-
1lžička rama Classic
-
2ks vejce velikost L
-
2ks sušená rajčata
-
2špetka sůl
-
5ks bazalka čerstvé listy
-
5plátek mozzarella
-
Postup přípravy receptu
1
Rozbijeme vejce do misky, posypeme solí, odložíme. Zahřejeme obě strany tortilly na nepřilnavé pánvi na mírném ohni, dokud se nestanou pružnými.
2
Mezitím nakrájíme sušená rajčata a natrháme lístky bazalky na menší kousky. Rozšleháme vejce.
3
Přesuneme tortillu na talíř, přidáme Ramu na teplou pánev a necháme rozpustit. Nalijeme rozšlehaná vejce a smažíme na mírném ohni po dobu 1 minuty. Nahoru položíme tortillu. Uvolníme strany pomocí silikonové stěrky, aby se tortilla s vejci na pánvi volně pohybovala.
RADA: Nadýchané palačinky
4
Přesuneme na talíř a otočíme zpět na pánev, aby tortilla byla vespod. Poklademe plátky mozzarelly, nasekanými rajčaty a bazalkou. Smažíme další 1-1,5 minuty na mírném ohni.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Mimibazar
