Vložit recept
Tiramisu s jahodami a čokoládou
autor: simiki-chan
Suroviny
10
porce
-
-
75g moučkový cukr
-
2ks žloutek
-
1balíček vanilkový cukr
-
500g jahody
-
50g hořká čokoláda jemná
-
5lžíce citronová šťáva
-
5ks máta na ozdobu
-
600g tučný tvaroh
-
5lžíce pomerančový likér
-
150ml instantní káva STUDENÁ
-
75g cukrářské piškoty Laskonek nebo jiných křehkých sušenek
-
Postup přípravy receptu
1
Omyté jahody rozpůlíme a pokapeme likérem a necháme chvilku rozležet. Dortovou formu vyložíme na dně a po stranách piškoty a pokapeme 100 ml kávy, necháme vsáknout.
2
Měkký tvaroh rozmícháme s oběma žloutky, vanilkovým a moučkovým cukrem, přidáme citronovou šťávu, zbytek kávy a vše utřeme dohladka.
3
Na piškoty rozdělíme dvě třetiny jahod, pokryjeme rovnoměrně tvarohovým krémem a uhladíme.
4
Škrabkou (nožem) nařežeme z čokolády hoblinky a posypeme krém. Dáme chladit na 12 hodin.
5
Při podávání ozdobíme lístky máty a zbytkem jahod.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Citronová šťáva
Cukrářské piškoty
Hořká čokoláda
Instantní káva
Jahody
Máta
Moučkový cukr
Pomerančový likér
Tučný tvaroh
Vanilkový cukr
Žloutek
Jak udělat piškot na dort
Blesk pro ženy
Stylové ikony nad 70 let: Co se můžeme naučit od Havlové, Vondráčkové či Meryl Streep?
Blesk.cz
