Vložit recept
Těstoviny s květákovou omáčkou
autor: F.O.O.D.
Rychlá večeře, kterou jistě uctíte hladové strávníky - to jsou těstoviny s jemnou, krémovou omáčkou z květáku. Ozdobené petrželkou a růžovým pepřem vypadají pěkně už na pohled a ještě lépe chutnají!
Suroviny
4
porce
-
-
0,50ks květák
-
300ml mléko polotučné
-
100g máslo
-
1stroužek česnek
-
sůl
-
pepř mletý
-
1špetka muškátový oříšek
-
400g těstoviny
-
1hrst petželka
-
růžový pepř
-
Postup přípravy receptu
1
Květák rozeberte na růžičky a uvařte doměkka. Sceďte ho, dejte do mixéru a rozmixujte s mlékem, máslem a česnekem na hladký krém. Dochuťte ho solí, pepřem a muškátovým oříškem.
2
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, sceďte a ještě horké promíchejte s květákovou omáčkou. Přidejte nasekanou petržel a ještě jednou promíchejte. Porce na talíři také zasypte petrželí a trochou růžového pepře.
RADA: Jak uvařit těstoviny?
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Květák
Máslo
Mléko polotučné
Muškátový oříšek
Pepř mletý
Petželka
Růžový pepř
Sůl
Těstoviny
Jak loupat česnek
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
