• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Těstoviny Alla norma
Napište svůj komentář k receptu

Těstoviny Alla norma

autor: AnetkaTom
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 43
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Těstoviny Alla norma
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 200
      g těstoviny Silné, duté, hrubé - rigatoni
    • 250
      ml rajčatové pyré Pasírované rajčata
    • 1
      ks cibule malá
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      ks lilek malý
    • 50
      ml slunečnicový olej na smažení
    • 60
      g balkánský sýr
    • bazalka pár lístků
    • olivový olej
    • pepř mletý
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Lilek nakrájíme na centimetrové plátky, osolíme a necháme stranou, až se vysráží přebytečná voda. Následně je otřeme papírovým ubrouskem od vody. Poté plátky lehce obalíme v mouce a osmažíme na slunečnicovém oleji dozlatova.
2
Poté zvlášť uvaříme těstoviny v osolené vodě.

RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO

3
Během toho zvlášť v pánvi orestujeme na olivovém oleji zmáčknutý česnek a cibulku nakrájenou na jemno. Do pánve přidáme rajčatový protlak a nakrájený osmažený lilek a lístky bazalky. Necháme chvilku povařit, pak vyndáme česnek, přimícháme trochu balkánského sýru (třetinu) a smícháme s uvařenými těstovinami. Za celou dobu nesolíme, hodně soli je v těstovinách, balkánském sýru, lilku apod. Následně ještě chvíli restujeme.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

4
Na závěr na talíři vložíme na těstoviny 1 kolečko smaženého lilku, lístky bazalky a silně posypeme nastrouhaným sýrem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Těstoviny alla Norma

Těstoviny alla Norma

Zapečené těstoviny alla parmigiana

Zapečené těstoviny alla parmigiana

Těstoviny alla mediterranea

Těstoviny alla mediterranea

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

Vyberte, co chcete vytisknout
Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balkánský sýr Bazalka Česnek Cibule Lilek Olivový olej Pepř mletý Rajčatové pyré Slunečnicový olej Sůl Těstoviny
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Plněný cop

Plněný cop

Dezert Pavlova

Dezert Pavlova

Bílá čokoláda do formiček

Bílá čokoláda do formiček

Černé trubičky

Černé trubičky

Salámové špízy

Salámové špízy

Valašské koláče - Frgále

Valašské koláče - Frgále

Vinná klobása v trojobalu

Vinná klobása v trojobalu

Králíček na smetaně a hořčici

Králíček na smetaně a hořčici

Hovězí na mrkvi s rozmarýnem

Hovězí na mrkvi s rozmarýnem

Doporučujeme

35 minut
Červené špagety

Červené špagety

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

33
Ceviche ze pstruha s letním ovocem
Ceviche ze pstruha s…
30
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
29
Cizrnová polévka - vydatná
Cizrnová polévka -…
28
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky
28
Jemné pudinkové řezy s ovocem
Jemné pudinkové řezy s…

Zajímavé články

Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny Bohdalové si nesmíte nechat ujít
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny…
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a péct. Zkuste její hruškové galetky
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a…
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i slaných receptů, které vám budou zatraceně chutnat
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i…
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám budou chutnat
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám…
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším řešením je jedna chutná kombinace
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším…
AHA.cz Kate celá zelená vyděsila veřejnost: Těžká nemoc zpátky?

Kate celá zelená vyděsila veřejnost: Těžká nemoc zpátky?

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Blesk pro ženy Styl Victorie Beckham: Tyhle módní triky zaručují styl i centimetry navíc!

Styl Victorie Beckham: Tyhle módní triky zaručují styl i centimetry navíc!

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Bolek Polívka (76) zkolaboval při představení: První zprávy o jeho stavu!

Bolek Polívka (76) zkolaboval při představení: První zprávy o jeho stavu!

SportRevue.cz FOTO: Krásná tenistka Anna Kurnikovová. Tak se měnila v průběhu času

FOTO: Krásná tenistka Anna Kurnikovová. Tak se měnila v průběhu času

Maminka.cz Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Blesk Horoskopy Kolikátého jste se narodili? Datum ovlivňuje vaši povahu

Kolikátého jste se narodili? Datum ovlivňuje vaši povahu

Další doporučené recepty:

Těstoviny ala Lasagne bez bešamelu a bez lasagnových plátů
Těstoviny ala Lasagne bez bešamelu a…
Těstoviny ála Pepek námořník
Těstoviny ála Pepek námořník
Těstoviny alla mediterranea
Těstoviny alla mediterranea
Těstoviny alla Norma
Těstoviny alla Norma
Těstoviny brokolice ham a mňam
Těstoviny brokolice ham a mňam
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty
  • Recepty.cz
  • Těstoviny Alla norma
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact