Name: Těsto na palačinky
Total time: 25 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 špetka sůl; 2 ks vejce; 350 ml mléko; 150 g hladká mouka; 2 lžička cukr; slunečnicový olej

Palačinky

Suroviny

3 porce

- 1
  špetka sůl
- 2
  ks vejce
- 350
  ml mléko
- 150
  g hladká mouka
- 2
  lžička cukr
- slunečnicový olej

Postup přípravy receptu

Hladkou mouku rozšleháme se špetkou soli, cukrem, mlékem a dvěma vejci tak, aby vznikla hladká a akorát tak hustá směs vhodná na palačinky.

RADA: Nadýchané palačinky

Na pánvi necháme rozpálit olej, poté vlijeme přibližně jednu malou naběračku směsi. Palačinku smažíme z obou dvou stran dozlatova. Stejným způsobem připravíme i zbylé palačinky.

RADA: Jak na poslední kapku oleje

Hotové palačinky odložíme na talíř a necháme je trochu vychladnout (cca 2 min.), poté palačinky namažeme čímkoliv co nám chutná. Vhodné jsou marmelády, tvaroh, čokoláda atd.