Vložit recept
Tagliatelle se šunkou a sýrem
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
2lžíce máslo
-
sůl
-
2stroužek česnek
-
1ks vejce
-
50g slanina v celku
-
pepř mletý
-
petrželka na dokončení
-
400g těstoviny tagliatelle
-
2ks šalotka
-
80g ementál strouhaný
-
100g dušená šunka
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu zapněte na 180 °C.
2
Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus. Šalotky a česnek nasekejte, šunku nakrájejte na kostičky.
3
Máslo rozehřejte a orestujte kostičky slaniny.
4
Přidejte šunku, šalotku a česnek a opečte doměkka.
5
Smíchejte s těstovinami. Osolte a opepřete.
6
Vejce prošlehejte se smetanou.
7
Těstoviny rozložte v zapékací misce, zalijte vejcem a posypte sýrem.
8
Pečte asi 20 minut dozlatova. Před podáváním ozdobte petrželkou.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Dušená šunka
Ementál
Máslo
Pepř mletý
Petrželka
Šalotka
Slanina
Sůl
Těstoviny
Vejce
