• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Tagliatelle s violkami
Napište svůj komentář k receptu

Tagliatelle s violkami

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Tagliatelle s violkami
Tagliatelle s violkami
Tagliatelle s violkami
Tagliatelle s violkami
Tagliatelle s violkami
Tagliatelle s violkami
4fotografie
Nahrát fotku
 

Tagliatelle s violkami na talíři ohromí každou návštěvu, kterou těmito rozkvetlými těstovinami pohostíte. Připravit je můžete také např. s pomněnkami, lístky růží, hrachory či chrpami. Vždy ale vybírejte květy, které se snadno zploští.

Suroviny

4 porce
    • 500
      g hladká mouka + na pomoučnění
    • 5
      ks vejce
    • 1
      hrst jedlé květy květy violek
    • sůl
    • olivový olej a parmazán k podávání

Postup přípravy receptu

1
Do mísy nasypte mouku a uprostřed udělejte důlek. Vklepněte do něj vejce a pomocí vidličky začněte rukama zpracovávat těsto. Výsledkem má být hladké kompaktní těsto. Pokud bude příliš tuhé, přidejte maličko vody, v opačném případě trochu mouky. Vytvořte kouli, zabalte ji do fólie a nechte 1 hodinu odpočinout při pokojové teplotě.

RADA: Jak na vajíčka přilepená k obalu

2
Těsto rozdělte na 4 díly a překryjte je utěrkou. Kousek těsta protáhněte strojkem na těstoviny na nejširší rozestup, přeložte je do balíčku a znovu protáhněte strojkem na co nejmenší rozestup – tak, aby bylo co nejtenčí. Plát odložte a překryjte utěrkou. Totéž udělejte s druhým kouskem těsta.
3
Na první plát potom rozložte polovinu květů tak, aby zůstaly volné okraje, potřete je vodou a plát překryjte druhým plátem. Okraje přitlačte a plát protáhněte strojkem na těstoviny. Několikrát jej přehněte přes sebe a ostrým nožem nakrájejte nudle široké 0,6 až i 1 cm. Postup zopakujte se zbylými pláty těsta.

RADA: Jak co nejlépe uvařit těstoviny

4
Tagliatelle uvařte v osolené vodě, 2 až 3 minuty. Podávejte je s olivovým olejem a trochou sýra, tak vynikne jejich půvab i chuť.

RADA: Uchovávání sýrů

5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zelené tagliatelle

Zelené tagliatelle

Domácí těstoviny

Domácí těstoviny

Tagliatelle se žampiony

Tagliatelle se žampiony

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota FOOD
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Jedlé květy Olivový olej Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vepřové bavorské závitky

Vepřové bavorské závitky

Dobré košíčky

Dobré košíčky

Pomazánka z paštiky

Pomazánka z paštiky

Americký koláč

Americký koláč

Podkova - dort

Podkova - dort

Veganská houbová omáčka

Veganská houbová omáčka

Králík s hříbkovou omáčkou a jalovcem

Králík s hříbkovou omáčkou a jalovcem

Jednoduchá rajská polévka s paprikou

Jednoduchá rajská polévka s paprikou

Vepřové výpečky s česnekovými výhonky (fazolkami)

Vepřové výpečky s česnekovými výhonky…

Doporučujeme

Bleskové špagety s rajčaty a burratou

Bleskové špagety s rajčaty a burratou

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

35 minut
Kapie plněné kuřecím masem

Kapie plněné kuřecím masem

30 minut
Ostružiny s mandlovou drobenkou

Ostružiny s mandlovou drobenkou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

80 minut
Cuketová bábovka

Cuketová bábovka

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

15 minut
Huevos rancheros

Huevos rancheros

Poslední sledované recepty

85
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
26
Kynuté lívance mojí babičky
Kynuté lívance mojí…
25
Ňadra v růžovém negližé (oběd za 15 minut)
Ňadra v růžovém negližé …
24
Lehký bramborový salát s hráškem a chřestem
Lehký bramborový salát s…
23
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou
Zapečené těstoviny s…

Zajímavé články

Aronie je trpká, ale velmi zdravá: Tipy, jak ji využít v kuchyni, aby vám chutnala
Aronie je trpká, ale velmi zdravá: Tipy, jak ji…
Máte velkou úrodu rajčat? 3 recepty, jak je uchovat na zimu
Máte velkou úrodu rajčat? 3 recepty, jak je…
Jak na dokonalé krevety? Od výběru přes loupání až po senzační recepty
Jak na dokonalé krevety? Od výběru přes loupání…
11 rajčatových polévek, které budete milovat. Ta ze školní jídelny jim nesahá ani po paty!
11 rajčatových polévek, které budete milovat. Ta…
Claudia Schiffer jedla v dětství stále dokola jedno jídlo. Do dietního jídelníčku byste ho asi nezařadili
Claudia Schiffer jedla v dětství stále dokola…
AHA.cz Finalistka soutěže krásy Beličková (52): Skok ze 3. patra před zraky dcery

Finalistka soutěže krásy Beličková (52): Skok ze 3. patra před zraky dcery

Mimibazar Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Dáma.cz Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Blesk pro ženy Hvězdná módní inspirace do přechodného počasí: Bodovala Pavlová, Švandová i Leitgeb

Hvězdná módní inspirace do přechodného počasí: Bodovala Pavlová, Švandová i Leitgeb

Ženy.cz Nesnesitelný hluk v hlavě aneb Můj tragikomický boj s tinnitem

Nesnesitelný hluk v hlavě aneb Můj tragikomický boj s tinnitem

Blesk.cz Syn Myslivcové Derian slavil 2. narozeniny: Opulentní mejdan na zámku! Ex koupil velký dárek

Syn Myslivcové Derian slavil 2. narozeniny: Opulentní mejdan na zámku! Ex koupil velký dárek

SportRevue.cz FOTO: Bayern Mnichov trochu jinak. Kdopak má v klubu nejhezčí partnerku?

FOTO: Bayern Mnichov trochu jinak. Kdopak má v klubu nejhezčí partnerku?

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy Bohyní po padesátce? Odbornice prozrazuje rituály, které změní váš pohled na stárnutí!

Bohyní po padesátce? Odbornice prozrazuje rituály, které změní váš pohled na stárnutí!

Další doporučené recepty:

Tacos s krevetami a mangovou pikantní salsou
Tacos s krevetami a mangovou pikantní…
Tafelspitz
Tafelspitz
Tagliatelle s melounem podle mé švagrové
Tagliatelle s melounem podle mé švagrové
Tagliatelle se smaženými artyčoky a parmazánem
Tagliatelle se smaženými artyčoky a…
Tagliatelle se smetanovou omáčkou se špenátem a kuřecím masem
Tagliatelle se smetanovou omáčkou se…
Tagliatelle se smetanovou omáčkou, hráškem a sušenou šunkou
Tagliatelle se smetanovou omáčkou,…
  • Recepty.cz
  • Tagliatelle s violkami
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact