Vložit recept
Sýrové kapusťáčky se šunkou
autor: recepty73
Suroviny
3
porce
-
-
1ks kapusta menší
-
120g dušená šunka nebo zauzená
-
120g sýr gouda nebo Eidam, uzený...
-
1ks vejce
-
sůl
-
pepř mletý
-
muškátový květ
-
česnek sušený
-
hladká mouka
-
strouhanka
-
olej
-
Postup přípravy receptu
1
Kapustu uvaříme na skus, scedíme, necháme zchladnut a přebytečnou vodu ještě vymačkáme. Pak kapustu pokrájíme na menší kusy a dáme do mísy, kam přidáme drobně pokrájenou šunku, nastrouhaný sýr, vejce, sůl a koření dle chuti.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit zdravé jídlo do krabičky
2
Vše dobře promícháme a směs zahustíme cca dvěma lžícemi hladké mouky. Pak mokrou rukou tvoříme placičky o velikosti menší dlaně, které obalíme ve strouhance. Smažíme v rozpálené pánvi s olejem, z obou stran, dozlatova.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek sušený
Dušená šunka
Hladká mouka
Kapusta
Muškátový květ
Olej
Pepř mletý
Strouhanka
Sůl
Sýr Gouda
Vejce
Jak na bramborovou kaši
