• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Švestkové knedlíky
Napište svůj komentář k receptu

Švestkové knedlíky

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 42
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Švestkové knedlíky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g měkký tvaroh
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 2
      ks vejce (Menší)
    • 1
      lžíce cukr
    • 50
      g máslo
    • 1
      lžíce prášek do pečiva
    • 1
      špetka sůl
    • 0,50
      šálek mléko
    • švestky (Čerstvé nebo mražené)
    • mák mletý (s cukrem nebo strouhaný tvrdý tvaroh)
    • moučkový cukr

Postup přípravy receptu

1
Změklé máslo utřeme s vejci a cukrem, vmícháme tvaroh a mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Přidáme mléko a vypracujeme vláčné, přiměřeně husté těsto, které necháme chvíli odpočinout. Pak z něj uděláme váleček asi 3 cm v průměru a odkrajujeme dílky, kterými obalujeme švestky. Připravené knedlíky vhazujeme do vařící vody, promícháme je vařečkou ode dna, aby se nepřichytily, a na mírném ohni vaříme 8 minut. Na talíři knedlíky překrojíme, posypeme mletým mákem s cukrem nebo strouhaným tvarohem a cukrem a přelijeme horkým máslem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Švestkové knedlíky II.

Švestkové knedlíky II.

Švestkové knedlíky z tvarohového těsta

Švestkové knedlíky z tvarohového těsta

Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec

Jednoduché švestkové knedlíky -…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Stáňa | 24. 9. 2015 19:37

    Těsto je lepkavé, vzala jsem lžíci, nabrala těsto, hodila do mouky, oválela a udělala placku- zabalila švestku.

  • Kristynka | 14. 9. 2015 11:03

    I já mam takove dilema ale du do toho :-D :-) :-)

  • Kristýna | 13. 5. 2015 18:32

    Bohužel těsto opravdu neodpovídá popisu. Podle mého názoru musí být více mouky. Spíše tak 450-500g. Jinak chuťově jsou výborné. :)

  • Dee + Lukáš | 12. 10. 2014 21:21

    Horší recept jsem nikdy neviděla. Množství mouky absolutně neodpovídá. Přidali jsme tam o 200g více mouky a těsto furt lepilo. Nesmysl... Podle vzhledu těsta jsem neměla ani chuť dělat knedlíky.

  • Petra | 14. 9. 2014 13:35

    Dneska jsem je dělala a jsou naprosto úžasný aj na pohled :)....jen je třeba přisypat víc mouky....naučte se pracovat s těstem! Dobrou chuť :-P

  • Lenka N. | 5. 9. 2014 16:07

    Skončii jsme u těsta, horší recept jsem nezkoušela :( ...

  • Dorie | 29. 8. 2014 12:56

    Dnes jsem dělala knedlíky poprvé. Chuťově byly celkem dobré, ale na pohled nic moc. Snad to časem dopiluju :-\

  • Martin | 16. 8. 2014 12:40

    Varil jsem. Jsou dobre. Z davky mi vyslo 18 knedliku z pulkou svestky uvnitr. Uvarene maji 7cm v prumeru.

  • Terka | 13. 8. 2014 15:51

    Prosím vás, kolik porcí nebo knedlíků to je?

  • jana | 8. 5. 2014 14:22

    prostě neumíš knedlíky, to je celý vtip :-P

  • satelit | 8. 5. 2014 13:48

    Špatný recept-nedoporučuji!

  • zuzka | 4. 12. 2013 12:40

    super recept,dala sem na rady.tvaroh s kostky mene mleka a jen zloutky a mam paradni testo,diky :-)) ;-)

  • Jana | 5. 11. 2013 12:31

    Pro všechny, co to mají řídké.... v první řadě koupit měkký tvaroh v kostce, ne vaničku, to je moc řídké. Jinak perfektní recept, znám dělám... Já dávám jem žloutky.

  • Lucka | 21. 10. 2013 11:09

    Díky za radu, ještě jsesm nikdy na těsto nezadělávala , snad to dopadne dobře.

  • Alex | 30. 9. 2013 20:51

    Tady někdo z ngativních komentářů asi neumí zadělávat těsto...je potřeba vyválet na mouce,a pak když se válí kuličky, dát si vždy na ruku mouku. Knedlíky právě baštím a jsou luxusní...

  • Petra | 11. 9. 2013 12:14

    Musím říct, že těsto bylo ok - jen je potřeba dát o něco méně mléka. Musíte brát v potaz, že vejce nejsou stejně velké, šálek má každý jinak velký, tvarohů je spousta druhů... Těsto se mi částečně lepilo, ale řídké rozhodně nebylo a knedlíky byly super.

  • ciocarlia | 8. 9. 2013 11:49

    Pěkně blbý recept. Překynuté těsto. Knedlíky nelze uchovat, vyndal jsem je z vody už popraskané. Něco jsme snědli, zbytek vyhodili. Doporučuji těsto udělat podle http://recepty.vareni.cz/merunkove-tvarohove-knedliky/

  • Jitka | 2. 9. 2013 18:20

    Hodně špatný recept!! Těsto je řídké, autorka asi měla na mysli 2 žloutky namísto 2 vajec!!! :-X

  • Radka | 26. 8. 2013 11:09

    Těsto řídké,lepí se,už opravdu nevím,co s ním mám dělat,nejlépe hodím do koše :-( :-( :-(

  • Soňa | 5. 8. 2013 18:58

    Tak já nevím jak to tu čtu na jednu stranu komentáře velmi negativní na druhou pozitivní zkusit knedlíky nebo ne toť otázka :-\

  • Vlaďka | 31. 7. 2013 17:22

    to je važně šlichta...těsto řídké!!!! :-X

  • Zuzi | 2. 10. 2012 18:39

    Chtěla bych vidět toho kdo sem dal tak blbej recept :-$ Těsto je řídké ikdyž jsem dala o mnoho víc mouky, pořád je řídké a od švestek se oddělujou. Koukněte se raději na jiný recept.

  • peti | 2. 10. 2012 15:46

    vůůbec se nepovedly :( těsto bylo řídké, po vložení do vody se od švestek oddělilo a rozpadlo na malé kousky. Teď mám místo švestkových knedlíků v hrnci bryju :-S

  • Vávra | 23. 9. 2012 12:46

    humus :'(

  • Vincek | 23. 9. 2012 12:45

    Tyvole ty knedlíky sou uplně na hovno nikdo nic nedělejte podle tohodle receptu.. leda že byte ctěli těstovou polivku!!!!!!!!!!!! pac a pusu babi děd a Vikina :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-D

  • Věra | 13. 9. 2012 14:18

    Včera jsem je vařila,jsou vynikající,chválim :-) ,fakt super

  • jarca | 3. 9. 2012 13:04

    moooc dobré, skvělý recept na ještě skvělejší knedlíky....Dělala jsem je podle receptu a povedli se na jedničku :-)

  • kukuvaja | 18. 8. 2012 16:14

    Doporučuju náš rodinný recept: 250 g tvarohu, 125 g polohrubé mouky, 60 g změklého másla, 1 vajíčko.

  • Iveta | 5. 8. 2012 14:44

    ja dělám knedlíky z těchto stránek (www.databazereceptu.org) a jsou taky dobré, akorát trošku z jiného těsta

  • Eva | 5. 8. 2012 12:08

    Souhlasím s Míšou, měla jsem stejný problém. Pořád jsem musela přidávat mouku. Celkově min. 100 g, takže něco je v receptu špatně.... :-X

  • Misa | 30. 7. 2012 13:30

    Ahoj, me se teda ale vubec nepovedly! Vsechno podle receptu a testo strasne lepilo, tak jsem pridavala mouku, abych vubec neco vytvarovala a knedliky se mi na povrchu rozvarily a uvnitr syrove testo....fuj, co ted dam klukum k jidlu? :'(

  • Kikule | 3. 1. 2012 20:17

    Zdravim, to mléko mi tam moc nesedí v tom receptu, ale jinak jsou dobré :)

  • Ludmila | 4. 10. 2011 14:40

    Kolik mouky a kolik mléka

  • denisa | 6. 8. 2011 16:07

    jo tak to si kráva takovej mam názor já hihihih :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-(

  • Frantiska :) | 24. 4. 2009 19:27

    Anno vase testo mi chatna, ale je to podle me o zvyku :) presne tak dela knedliky babicka

  • Anna Doležalová | 4. 9. 2008 21:39

    Olgo, není tvrdé. Nesmí vám okorat. Proti tomu se dá udělat to, že jej trochu polijete olejem a to také proto, aby se vám nespojily. Stačí přikrýt utěrkou. Zkuste udělat jen z malé dávky a uvidíte. Třeba se zase vrátíte k vašemu těstu. Každá rodina je zvyklá na jiné. Tohle jsem dělala i plněné banánem a posypané upraženou struhankou. Také je to dobré.

  • Olga Zehnalová | 4. 9. 2008 21:10

    Pani Anka, a nie je to cesto po uvarení tvrdé?keď je to len samá múka a voda.Ja robím zasa cesto zemiakové - uvarené 2 stredne velké zemiaky na jemno postrúham, pridám múku polohrubú alebo hladkú, niekedy aj 1 vajce, nemusí byť, spracujem na nelepivé hladké cesto, rozvalkám, nakrájem naštvorce, zabalím slivku, dám variť.Zemiakov nesmie byť veľa, potom cesto redne.

  • Anna Doležalová | 4. 9. 2008 18:55

    Nejllepší knedlíky ze švestek je těsto pařené. To prostě dáte do mísy hladkou mouku a trochu soli a zalíváte to horkou vodou. Kdo nechce, může to zalívat horkým mlékem. Až to trochu schládne, vysypeme na vál a zpracujeme v hladkou hmotu. Udělám hada a nasekám kousky těsta tak, abych do toho zabalila švestku. Těsto pouze tenké. Dám vařit a jak vyplavou jsou hotové.

  • Ladislav Dorazin | 4. 9. 2008 18:51

    Můžu vědět,kolik je z tohoto množství asi-odhadem těch knedlíků?Díky!

  • fayy 1 | 4. 9. 2008 17:32

    Dělala jsem tyto knedlíky v pondělí a jsou úžasné. Byly to moje první plněné knedlíky a dostala jsem velkou pochvalu. Děkuji za skvělý uvařitelný recept :-)

  • Anonym | 14. 11. 2007 23:32

    daji se udelat ovocne knedliky i s jine mouky?ziji v usa a maji jen hladkou,ale slysela jsem,ze i v usa je delaji ,ale jak??? dekuji

  • Anonym | 6. 5. 2007 19:05

    du na to snadx se to poede

  • Anonym | 6. 5. 2007 19:04

    no ja nevim ale mě se to moc nezdá

  • Karolina Čtrnáctá | 19. 9. 2006 09:26

    Dělala jsem je v pondělí k obědu a knedlíky byly hned pryč.Všem moc chutnali.Udělala jsem z toho 5 porcí po 4. knedlíkách

  • Eva | 12. 9. 2006 21:55

    Recept je vyborny. Ziji v Australii a tam nemohu knedliky varit, neznaji tam polohrubou, nebo hrubou mouku. Ted na dovolene v Cechach jsem to zkusila podle Vas. Bravo.

  • Marie Svobodová | 17. 8. 2006 21:18

    Měla jsem dost řídký tvaroh už jsem ani mléko nedávala. Knedlíčky mooc dobré.

  • Anonym | 15. 8. 2006 18:27

    PERFEKTNÍ!!!

  • alena | 25. 6. 2004 21:52

    Prave jsem varîla podle vaseho receptu "knedliky", ale s jahodami a mohu rict: "JSOU VYNIKAJICI". Takove jsem uz dlouho nejedla. Testo lehoucke jako oblacek!Mockrat dekuji!Vic takovych receptu!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Sladká jídla Ovocné kynuté knedlíky
Pokrmy Sladké Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Mák mletý Máslo Měkký tvaroh Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Sůl Švestky Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kořeněné vepřové řízky v alobalu

Kořeněné vepřové řízky v alobalu

Tuňáková pomazánka IV.

Tuňáková pomazánka IV.

Šklebíci z listového těsta

Šklebíci z listového těsta

Karamelové řezy od Gizky

Karamelové řezy od Gizky

Slaný řecký koláč

Slaný řecký koláč

Linecký koláč trochu jinak

Linecký koláč trochu jinak

Sýrová pomazánka s vejci

Sýrová pomazánka s vejci

Bůček na pivu - pikantní

Bůček na pivu - pikantní

Dýňové plátky v kořeněném těstíčku

Dýňové plátky v kořeněném těstíčku

Doporučujeme

40 minut
Ostrokyselá čínská polévka

Ostrokyselá čínská polévka

75 minut
Klasická gulášová polévka

Klasická gulášová polévka

40 minut
Marry Me Chicken

Marry Me Chicken

50 minut
Nejjednodušší jablečný koláč

Nejjednodušší jablečný koláč

90 minut
Perníčky

Perníčky

60 minut
Pomazánka z pečeného česneku

Pomazánka z pečeného česneku

30 minut
Teplý salát z restované panenky

Teplý salát z restované panenky

30 minut
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem

Těstoviny se smetanovou omáčkou,…

50 minut
Čokoládovo-karamelový koláč

Čokoládovo-karamelový koláč

Poslední sledované recepty

61
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
32
Dýňové placičky II.
Dýňové placičky II.
22
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na…
21
Celer smažený v kořeněné tempuře
Celer smažený v kořeněné…
20
Plněný hermelín na grilu
Plněný hermelín na grilu

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Rychlé a zdravé večeře z plechu
Od pondělí do pátku: Rychlé a zdravé večeře z…
Teplé saláty: Dokonalá porce vitaminů a chutí, která vás zasytí a potěší v chladných dnech
Teplé saláty: Dokonalá porce vitaminů a chutí,…
Dorty, které vypadají jako hořící svíčky: Sladká iluze, kterou můžete klidně i zapálit
Dorty, které vypadají jako hořící svíčky: Sladká…
Báječné horké nápoje, které vás zahřejí na duši i na jazyku
Báječné horké nápoje, které vás zahřejí na duši i…
Vyrobte si adventní kalendář: Rychlé nápady, z čeho je vyrobit i čím je naplnit
Vyrobte si adventní kalendář: Rychlé nápady, z…
AHA.cz Šoposká prosí o pomoc! Tragédie před finále Oktopusu

Šoposká prosí o pomoc! Tragédie před finále Oktopusu

Mimibazar Zdravé svačiny pro děti: Jak budovat správné stravovací návyky od dětství

Zdravé svačiny pro děti: Jak budovat správné stravovací návyky od dětství

Dáma.cz Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Blesk pro ženy Kvíz: Zvládli byste maturitu z literatury? Otestujte se, zda by to bylo za jedna nebo s odřenýma ušima

Kvíz: Zvládli byste maturitu z literatury? Otestujte se, zda by to bylo za jedna nebo s odřenýma ušima

Ženy.cz Fenomény roku 2025 aneb Co je nahoře, domovní bratře?

Fenomény roku 2025 aneb Co je nahoře, domovní bratře?

Blesk.cz Provokace Kairy Hrachovcové: Smyslná koupačka v dešti!

Provokace Kairy Hrachovcové: Smyslná koupačka v dešti!

SportRevue.cz FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

Maminka.cz Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Blesk Horoskopy 5 znamení zvěrokruhu, která se dožívají nejdelšího věku! Jste mezi nimi?

5 znamení zvěrokruhu, která se dožívají nejdelšího věku! Jste mezi nimi?

Další doporučené recepty:

Švestkové bonbonky
Švestkové bonbonky
Švestkové buchty
Švestkové buchty
Švestkové buchty s drobenkou
Švestkové buchty s drobenkou
Švestkové knedlíky
Švestkové knedlíky
Švestkové knedlíky II.
Švestkové knedlíky II.
Švestkové knedlíky s povidly
Švestkové knedlíky s povidly
  • Recepty.cz
  • Švestkové knedlíky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact