• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Šunkový salát
Napište svůj komentář k receptu

Šunkový salát

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Šunkový salát
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g uzená šunka
    • 100
      g ementál
    • 200
      g chřest bílý
    • 100
      g mražený hrášek
    • 2
      ks mrkev
    • 4
      lžíce bílé víno
    • 2
      ks žloutek
    • 1
      lžíce hořčice
    • 2
      lžíce citronová šťáva
    • 250
      ml rostlinný olej
    • 1
      lžíce petrželová nať
    • 1
      lžička kari
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Mrkev a chřest 5 minut povaříme v osolené vodě. Hrášek necháme rozmrazit. Šunku, sýr a mrkev nakrájíme na kostky s hranou 1 cm, chřest na malé kousky, přidáme hrášek, sekanou nať a polejeme vínem. Žloutky, hořčici, sůl, pepř vyšleháme, přidáme šťávu a za stálého michání přidávame po kapkách olej. Mícháme, dokud nevznikne krémovitá majonéza. Ochutíme kari. Majonézu promícháme se salátem a necháme odstát.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bramborovo-šunkový květák se sýrem

Bramborovo-šunkový květák se sýrem

Mámin sýr-šunkový koláč

Mámin sýr-šunkový koláč

Salát s vůní moře

Salát s vůní moře

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Tereza Jarčušková | 5. 4. 2006 15:55

    Tak takúto skúsenosť mám aj ja : )))

  • Airan | 5. 4. 2006 15:53

    Terezko, dekuji za radu, Ja sama nevim co je to za omacku, dali jsme si to jednou na vylete na Jizni Moravu. Uz zacinam pomalu verit, ze cim obycejnejsi hospoda, tim lepsi jidlo:-))

  • Tereza Jarčušková | 5. 4. 2006 15:32

    Pani Airan, neviem presne, akú omáčku máte na mysli. Ale pred 3 týždňami som kúpila v Prahe časopis Vlasty- špeciál o údeninách. Nemám ho teraz poruke, požičala som ho, ale ak by ste sa k nemu ešte dostali, pozrite, či to tam nie je. Inak sú tam vynikajúce recepty z údenín. Doporučujem kúpiť, stojí 19 Kč.

  • Airan | 5. 4. 2006 14:47

    Terezko, salat vypada silene jedle:-) Nemate nahodou recept na teplou sunkovou omacku(takovou co podavaji v zakourenych hospodach 3 kategorie:-))) Byla bych moooc vdecna.

Vyberte, co chcete vytisknout
Zdravě i chutně Salát Večeře Pozdní večeře Syrové Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Chřest Citronová šťáva Ementál Hořčice Kari Mražený hrášek Mrkev Pepř mletý Petrželová nať Rostlinný olej Sůl Uzená šunka Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rakouský bramborový salát

Rakouský bramborový salát

Ořechová bábovka - ideální na beránka

Ořechová bábovka - ideální na beránka

Mleté maso zapečené s bramborem, těstovinou

Mleté maso zapečené s bramborem,…

Jahodovo-tvarohové šišky (knedlíky)

Jahodovo-tvarohové šišky (knedlíky)

Ovocná mísa

Ovocná mísa

Zapečené buřty s nivou a cibulí

Zapečené buřty s nivou a cibulí

Koláč s nemletým mákem, ovocem a drobenkou

Koláč s nemletým mákem, ovocem a…

Jablečník bez vajec - jablečný koláč (buchta)

Jablečník bez vajec - jablečný koláč …

Dušené maso (nejen) na špeku s dušenou mrkví

Dušené maso (nejen) na špeku s…

Doporučujeme

55 minut
Bramborový koláč s rozmarýnem

Bramborový koláč s rozmarýnem

30 minut
Polévka ze zelí, rajčat a batátů

Polévka ze zelí, rajčat a batátů

80 minut
Palačinky s jablky a slaným karamelem

Palačinky s jablky a slaným karamelem

60 minut
Dýňové rizoto

Dýňové rizoto

60 minut
Dýňový cheesecake s ricottou

Dýňový cheesecake s ricottou

260 minut
Hovězí bourguignon

Hovězí bourguignon

105 minut
Řepánky

Řepánky

40 minut
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra

Dýňový koláč s krémem ze smetanového…

50 minut
Lokše

Lokše

Poslední sledované recepty

59
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
14
Houbové flíčky / houbofleky
Houbové flíčky /…
14
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa
13
Čebureky
Čebureky
12
Srbské rizoto
Srbské rizoto

Zajímavé články

Domácí jogurt bez jogurtovače: Je to jednodušší, než jste si mysleli
Domácí jogurt bez jogurtovače: Je to jednodušší,…
Vymazlená míchaná vejce podle královny Alžběty II.: Nechávala si je vylepšit dvěma neobvyklými přísadami
Vymazlená míchaná vejce podle královny Alžběty II…
Rychlá jídla za pár korun: 10 rodinných receptů pro uspěchané matky
Rychlá jídla za pár korun: 10 rodinných receptů…
Nadopujte se vitaminem C. Zapomeňte na citrony, tyto druhy zeleniny a ovoce ho mají mnohem víc!
Nadopujte se vitaminem C. Zapomeňte na citrony,…
Nádherné vitrážové dorty: Díky jednoduchému zdobení vypadají jako umělecká díla
Nádherné vitrážové dorty: Díky jednoduchému…
AHA.cz Suchánková na dně: Zdrcující diagnóza před svatbou! Operace místo rozlučky

Suchánková na dně: Zdrcující diagnóza před svatbou! Operace místo rozlučky

Mimibazar GALERIE: Podzimní věnce nejen na dveře. Inspirujte se těmi nejkrásnějšími!

GALERIE: Podzimní věnce nejen na dveře. Inspirujte se těmi nejkrásnějšími!

Dáma.cz Muži přiznali: Máme rádi sex se staršími ženami a tohle jsou naše důvody

Muži přiznali: Máme rádi sex se staršími ženami a tohle jsou naše důvody

Blesk pro ženy Konec éry legín? Nahradily je stylové kalhoty, které jsou stejně pohodlné

Konec éry legín? Nahradily je stylové kalhoty, které jsou stejně pohodlné

Ženy.cz Výběrové řízení: Klíč k úspěchu je autenticita a správná energie

Výběrové řízení: Klíč k úspěchu je autenticita a správná energie

Blesk.cz Dyková s Čadkem před finále StarDance Tour: Místo dřiny se pár cpal párky

Dyková s Čadkem před finále StarDance Tour: Místo dřiny se pár cpal párky

SportRevue.cz Svatá přírodo! Petra Kvitová a 30 dalších nejprsatějších sportovkyň všech dob

Svatá přírodo! Petra Kvitová a 30 dalších nejprsatějších sportovkyň všech dob

Maminka.cz Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Blesk Horoskopy Tarotskop na listopad: Raky čeká měsíc plný lásky, Panny sváže stereotyp a Vodnáři získají peníze

Tarotskop na listopad: Raky čeká měsíc plný lásky, Panny sváže stereotyp a Vodnáři získají peníze

  • Recepty.cz
  • Šunkový salát
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact