• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Napište svůj komentář k receptu

Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 14
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
  • Na bešamel:
    • 50
      g máslo
    • 40
      g hladká mouka
    • muškátový květ na špičku lžičky
    • sůl
    • 400
      ml mléko
  • Dále:
    • 150
      g dušená šunka nebo zauzená
    • 150
      g tvrdý sýr dle chuti, Maasdamer, Čedar...
    • bílý pepř
    • 300
      g těstoviny v suchém stavu
    • máslo na vymazání
  • Posypka:
    • toastový chléb 1 plátek
    • 50
      g tvrdý sýr

Postup přípravy receptu

1
Těstoviny dle vlastního výběru dáme uvařit dle návodu do osolené vody. Po uvaření scedíme a hned nasypeme do sýrového bešamelu společně s drobně pokrájenou šunkou.

RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO

2
Rozpuštěné máslo zaprášíme hladkou moukou a muškátovým květem a za častého míchání osmažíme na světlou jíšku, kterou za stálého míchání a přilévání mléka připravíme krémový bešamel, do kterého ihned vmícháme jemně nastrouhaný sýr, nejlépe výraznější chuti, šunku a uvařené těstoviny. Opepříme dle chuti.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat bešamel

3
Kdo chce těstoviny pestřejší, může přidat hrst hrášku, kukuřice nebo čerstvou, jemně nasekanou petrželku...
4
Bešamelové těstoviny přendáme do máslem vymazané nebo pečícím papírem vyložené zapékací mísy nebo remosky, zarovnáme a posypeme jemně nastrouhaným krajíčkem toustového chleba (nebo kouskem žemle či veky) smíchaným s nastrouhaným sýrem.
5
Vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů a zapečeme nepřiklopené cca 20-25 minut dozlatova. Povrch by měl být zlatavý a křupavý.
6
Po vyndání z trouby necháme pět minut odpočinout, pak pokrájíme a podáváme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zapečené těstoviny alla parmigiana

Zapečené těstoviny alla parmigiana

Zapečené těstoviny s rajčaty, klobáskou a balkánem

Zapečené těstoviny s rajčaty,…

Těstoviny zapečené s mozzarellou

Těstoviny zapečené s mozzarellou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota Zapečené
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílý pepř Dušená šunka Hladká mouka Máslo Mléko Muškátový květ Sůl Těstoviny Toastový chléb Tvrdý sýr

Jak udělat bešamel

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Grilovaná křidélka v jogurtu

Grilovaná křidélka v jogurtu

Piškotové těsto

Piškotové těsto

Rychlí šneci

Rychlí šneci

Jednoduchá rajská polévka

Jednoduchá rajská polévka

Ryba s těstovinami

Ryba s těstovinami

Pstruh na mandlích

Pstruh na mandlích

Bezlepkový smetanový dort s rybízem

Bezlepkový smetanový dort s rybízem

Hruškové muffiny

Hruškové muffiny

Francouzská bageta

Francouzská bageta

Doporučujeme

70 minut
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou

Vepřová pečeně na pivu s jablečnou…

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Jak udělat bešamel

Poslední sledované recepty

178
fermentované zelí  (a la Kimchi)
fermentované zelí (a la…
80
Šunkové kapsy se špenátem
Šunkové kapsy se špenátem
64
Houbovo-smetanová krkovička
Houbovo-smetanová…
42
Rychlé vegetariánské karí
Rychlé vegetariánské karí
26
Hovězí na paprice
Hovězí na paprice

Zajímavé články

Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny Bohdalové si nesmíte nechat ujít
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny…
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a péct. Zkuste její hruškové galetky
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a…
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i slaných receptů, které vám budou zatraceně chutnat
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i…
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám budou chutnat
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám…
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším řešením je jedna chutná kombinace
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším…
AHA.cz Deník Aha! 11.10.2025

Deník Aha! 11.10.2025

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Blesk pro ženy Styl Victorie Beckham: Tyhle módní triky zaručují styl i centimetry navíc!

Styl Victorie Beckham: Tyhle módní triky zaručují styl i centimetry navíc!

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Zemřela herečka Diane Keatonová (†79)

Zemřela herečka Diane Keatonová (†79)

SportRevue.cz FOTO : Sexy Soccer! I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

FOTO : Sexy Soccer! I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy Kolikátého jste se narodili? Datum ovlivňuje vaši povahu

Kolikátého jste se narodili? Datum ovlivňuje vaši povahu

Další doporučené recepty:

Šunkové rolky se zelnou náplní
Šunkové rolky se zelnou náplní
Šunkové rolky Waldorf
Šunkové rolky Waldorf
Šunkové silvestrovské rolky s Lučinou
Šunkové silvestrovské rolky s Lučinou
Šunkové uzlíčky
Šunkové uzlíčky
Šunkové vrtule dle Ládi Hrušky
Šunkové vrtule dle Ládi Hrušky
Šunkové závitky s olivovou pěnou
Šunkové závitky s olivovou pěnou
  • Recepty.cz
  • Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact