• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Steakový salát à la Caesar
Napište svůj komentář k receptu

Steakový salát à la Caesar

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Steakový salát à la Caesar
Steakový salát à la Caesar
Steakový salát à la Caesar
Steakový salát à la Caesar
Steakový salát à la Caesar
Steakový salát à la Caesar
Steakový salát à la Caesar
Steakový salát à la Caesar
6fotografií
Nahrát fotku
 

Není nad na grilu dokonale připravený šťavnatý hovězí steak. V kombinaci s křupavým římským salátem, ředkvičkami a zálivkou z ančoviček, česneku, parmazánu,hořčice, majonézy a citronové šťávy, chutná skvěle. A jako příloha se skvěle hodí doma připravená focaccia.

Suroviny

2 porce
    • 400
      g hovězí maso steak (např. roštěnec)
    • olivový olej
    • 1
      ks římský salát
    • 1
      svazek ředkvička
    • sůl
    • pepř mletý
  • zálivka
    • 3
      ks ančovičky filety
    • 2
      stroužek česnek
    • 2
      lžíce parmezán nastrouhaný
    • 1
      lžíce hořčice hrubozrnná
    • 100
      g majonéza
    • 1
      lžíce citronová šťáva 1 - 2 lžíce
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Maso osolte, opepřete a z obou stran lehce potřete olejem. Položte je na mřížku grilu rozpáleného na vyšší teplotu a nechte opékat 8 až 10 minut po jedné straně. Poté maso otočte a dopečte na nižší teplotě dalších 8 minut. Hotový steak přesuňte na prkénko a nechte asi 10 minut odpočinout.
2
Zatím připravte salát. Na zálivku rozetřete v misce vidličkou ančovičky, prolisovaný česnek, parmazán,hořčici a majonézu. Podle chuti okyselte citronovou šťávou a dosolte.

RADA: VIDEO, jak připravit majonézu bez vajec

3
Do mísy natrhejte omyté a osušené salátové listy, přidejte omyté ředkvičky pokrájené na čtvrtky a vmíchejte asi polovinu zálivky. Salát rozdělte na talíře, steak nakrájejte na plátky silné asi 1 cm a rozložte na salát. Servírujte s focacciou a zbylou zálivkou.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červen/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Chřestový salát s hovězím steakem

Chřestový salát s hovězím steakem

Flank steak s hráškem a fazolkami

Flank steak s hráškem a fazolkami

Rostbíf se salátem caprese a bylinkovým jogurtem

Rostbíf se salátem caprese a…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Saláty Maso & ryby & mořské plody Maso Hovězí FOOD
Grilování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Ančovičky Česnek Citronová šťáva Hořčice Hovězí maso Majonéza Olivový olej Parmezán Pepř mletý Ředkvička Římský salát Sůl

Majonéza bez vajec

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Maso v jogurtu

Maso v jogurtu

Čína pro lenochy

Čína pro lenochy

Frankfurtská polévka

Frankfurtská polévka

Sněhové pusinky

Sněhové pusinky

Ovocný koláč se žmolenkou

Ovocný koláč se žmolenkou

Svíčková dle Ládi Hrušky

Svíčková dle Ládi Hrušky

Přírodní maso se žampionovým přelivem

Přírodní maso se žampionovým přelivem

Italská pomazánka

Italská pomazánka

Placičky ze zbylé bramborové kaše

Placičky ze zbylé bramborové kaše

Doporučujeme

55 minut
Smažené nudle s krůtím masem

Smažené nudle s krůtím masem

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Majonéza bez vajec

Poslední sledované recepty

57
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
50
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky
39
Halwa Paneton
Halwa Paneton
12
Klasické lečo
Klasické lečo
11
Houbové roštěnky
Houbové roštěnky

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
AHA.cz Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Blesk pro ženy Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale dát pozor podle stylistky?

Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale dát pozor podle stylistky?

Ženy.cz Hygiena krčních mandlí: účinná prevence proti zápachu z úst a mandlovým kamenům

Hygiena krčních mandlí: účinná prevence proti zápachu z úst a mandlovým kamenům

Blesk.cz Michaela Ochotská tají jméno pro dceru: Obavy z okolí!

Michaela Ochotská tají jméno pro dceru: Obavy z okolí!

SportRevue.cz FOTO: Je to tak, nejhezčí manželku v Atlétiku Madrid má Španěl Álvaro Morata

FOTO: Je to tak, nejhezčí manželku v Atlétiku Madrid má Španěl Álvaro Morata

Maminka.cz Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Blesk Horoskopy Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Další doporučené recepty:

Steak z grilu s rajčatovou salsou
Steak z grilu s rajčatovou salsou
Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Steakové hranolky
Steakové hranolky
Steakový salát s balzamikem
Steakový salát s balzamikem
Stehenní řízky v ořechovém kabátku
Stehenní řízky v ořechovém kabátku
Stehýnka  v pivním těstě
Stehýnka v pivním těstě
  • Recepty.cz
  • Steakový salát à la Caesar
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact