• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Špagety se slaninou a smetanovou omáčkou
Napište svůj komentář k receptu

Špagety se slaninou a smetanovou omáčkou

autor: Irma88
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 101
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Špagety se slaninou a smetanovou omáčkou
Nahrát fotku
 

Suroviny

1 porce
    • 150
      g špagety z tvrdé pšenice
    • slanina dle chuti, nejlépe na jednu porci tak 4 tlustší plátky, které následně nakrájíme na kostičky
    • 70
      ml smetana ke šlehání zhruba
    • sůl špetka
    • 1
      stroužek česnek
    • strouhaný parmazán
    • sýr gran moravia možné použít jako náhradu za parmazán

Postup přípravy receptu

1
Jedná se o obdobu receptu na klasickou italskou omáčku "carbonara". Celou přípravu je třeba dobře načasovat. Je to jednoduché, hotové za chvilku, ale nejsou příliš dobré ohřívané, z toho důvodu je třeba vše si dobře rozvrhnout.
2
Nejprve v osolené vodě uvaříme špagety dle návodu, spíš méně než více, ideální je, když zůstanou vevnitř ještě trochu tvrdé (v omáčce ještě trochu dojdou, takže se nebojte, mělo by stačit cca 9 minut varu). Až budou uvařené, sceďte, avšak neproplachujte studenou vodou!!!
3
Mezitím, než se uvaří špagety, vyškvaříme na pánvi slaninu nakrájenou na kostičky. Zeslabíme oheň a přidáme česnek nakrájený na plátky a velmi krátce opečeme, jen do doby, než začne česnek trochu měnit barvu, poté hned odstavíme, protože česnek se velmi rychle spálí do hořka.
4
Počkáme, až jsou těstoviny ideálně uvařené, a po scezení je přidáme do pánve ke slanině a česneku, promícháme, dáme na sporák, přidáme smetanu, sýr a sůl podle chuti. Všechno promícháme a necháme chvíli na pánvi dojít. Potom servírujeme a můžeme posypat ještě trochou sýru.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Roštěnky se smetanovou omáčkou

Roštěnky se smetanovou omáčkou

Těstoviny s brokolicovo-smetanovou omáčkou

Těstoviny s brokolicovo-smetanovou…

Kuřecí kousky s nivou a smetanovou omáčkou

Kuřecí kousky s nivou a smetanovou…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota
Pokrmy Z těstovin Oběd Večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Slanina Smetana ke šlehání Špagety Strouhaný parmazán Sůl Sýr Gran Moravia
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Mraky

Mraky

Velikonoční jidáše - krok za krokem

Velikonoční jidáše - krok za krokem

Americké hovězí

Americké hovězí

Bábovková roláda a la tvarohový mazanec

Bábovková roláda a la tvarohový…

Rajčatový salát IV.

Rajčatový salát IV.

Zapečené brambory s mozzarellou a rajčaty

Zapečené brambory s mozzarellou a…

Falešný tatarák z uzeniny

Falešný tatarák z uzeniny

Boloňské fazole pro vegany

Boloňské fazole pro vegany

Plněné batáty

Plněné batáty

Doporučujeme

55 minut
Smažené nudle s krůtím masem

Smažené nudle s krůtím masem

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

61
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky
43
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
23
Smetanové fleky se zelím
Smetanové fleky se zelím
16
Klasické lečo
Klasické lečo
14
Virgin mojito
Virgin mojito

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
AHA.cz Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale dát pozor podle stylistky?

Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale dát pozor podle stylistky?

Ženy.cz Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Blesk.cz Michaela Ochotská tají jméno pro dceru: Obavy z okolí!

Michaela Ochotská tají jméno pro dceru: Obavy z okolí!

SportRevue.cz FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

Maminka.cz Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Blesk Horoskopy Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

  • Recepty.cz
  • Špagety se slaninou a smetanovou omáčkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact