• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
  • Recepty.cz
  • Smutná makrela
Napište svůj komentář k receptu

Smutná makrela

autor: airan
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smutná makrela
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks makrela
    • 125
      g máslo
    • 2
      lžíce citronová šťáva
    • sůl
    • pepř mletý
    • petržel
    • strouhanka
    • 600
      g brambory Teplé - nerozvařené / Nakrájené na kolečka

Postup přípravy receptu

1
Makrely nakrájíme jako kotletky a poskládáme spolu s brambory do vymazaných hliněných misek nebo pekáčku. Máslo rozehřejeme, osmažíme na něm 10 vteřin česnek, sundáme z plotny, zalejeme hned citronovou šťávou, přidáme sůl, pepř, nakrájenou petrželku.
2
Zalejeme tím ryby, zasypeme trochou strouhanky a dáme péct do vyhřáté trouby na 180-200 °C zhruba 20 minut. Podáváme se salátem z Horního pramene - recept přidávám zde.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Makrela na víně

Makrela na víně

Makrela na grilu Institutu kompliment

Makrela na grilu Institutu kompliment

Makrela na zelenině

Makrela na zelenině

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jana Čejková | 13. 7. 2008 12:56

    Perfektní :-) Dnes jsme měli k obědu a všichni, včetně naší tříleté dcerky, jsme si moc pochutnali. Určitě budeme dělat častěji.

  • olga lisáková | 13. 2. 2007 12:56

    SKVĚLÉ!!! Moc jsem si pochutnala. Ryby jsem nikdy moc nedělala a tenhle recept je výborný. Na dotaz Jany H: nejsem autorka, ale myslím, že to mají být podkovy z celé ryby. Já použila filety a nakrájela jsem je na větší kousky a vyšlo to. Díky za recept, zařazuji do repertoáru.

  • Lucie | 4. 2. 2007 17:19

    to je fakt,už sem dlouho nedělala rybu.navrch na strouhanku dávám nastrouhaný křen a kolečka cibule.luxus

  • Anonym | 1. 2. 2007 17:29

    Jani, mela jsem na mysli podkovy:-)) Jo, ta cestina...

  • Lenka Kristová | 1. 2. 2007 13:39

    Skvělé jídlo, dělala jsem z jiných ryb, musím zkusit makrelu. Jinak Airan moc mě pobavil váš dialog s manželem, smála jsem se nahlas.

  • Jana H. | 1. 2. 2007 13:28

    Jak se prosím krájí makrely jako kotletky?

  • Ladislav Sosna | 8. 1. 2007 09:24

    Můj příspěvek je spíše perlička. Dělali jsme makrelu podle tohoto receptu 7. ledna 2007. Na zahrádce jsem objevil krásnou čerstvou nezmrzlou petrželku a spoustu bylinek. Tak jsme je tam kromě petrželky přidali. Nemělo to chybu. Ten název opravdu budí zvědavost. Určitě budu Vaše recepty vyhledávat paní Airan. Díky.

  • Airan | 11. 4. 2006 18:35

    Pani Lenko, dekuji moc, davat tahkle nazvy se v nasi rodiny se zacalo za dob me babicky:-)) Co byste rekla jidlu, ktere nese nazev "sultanova zavist":-)

  • Lenka | 11. 4. 2006 09:30

    Asi to není přímo komentář k receptu: ale já už dlouho chci napsat, že se vždycky těším až najdu něco od paní Airan. Někdy už podle názvu poznám, že to bude od ní. Ani tentokrát jsem se nespletla.Moc děkuji za Vaše příspěvky, které jsou zajímavé a hlavně voní člověčinou :-)

  • Marsí | 10. 4. 2006 13:44

    Jo tak to já zkusím být smutný hejkal..mám doma jenom hejky....ale určitě to bude taky taková dobrota ...už se mi sbíhají sliny..díky za receptpaní Airan

  • Airan Novakova | 10. 4. 2006 09:14

    Nazev vznikl diky inteligentniho dialogu mezi mnou a mym manzelem:-) "Jak se citis? Co varis dobreho?" - "Jsem smutna. Makrela" - " Ty jsi smutna makrela?" -" Ja nee, makrela je v troube" - "Hmm, ta smutna makrela voni dobre... kdes prosim te vzala ten blby nazev?"

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Oběd Večeře Pečení Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Citronová šťáva Makrela Máslo Pepř mletý Petržel Strouhanka Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pomazánka z droždí a vajec

Pomazánka z droždí a vajec

Hovězí polévka s masem - dietní

Hovězí polévka s masem - dietní

Blesková pomazánka

Blesková pomazánka

Karotkové (mrkvové) bábovičky-muffiny

Karotkové (mrkvové) bábovičky-muffiny

Masový vývar s petrželovými noky

Masový vývar s petrželovými noky

Pudinkové lívanečky (DUKAN)

Pudinkové lívanečky (DUKAN)

Lilkový tatarák

Lilkový tatarák

Kávovo-smetanové "cappuccino" řezy (dort)

Kávovo-smetanové "cappuccino" řezy …

Meruňkový koláč z cukety

Meruňkový koláč z cukety

Doporučujeme

30 minut
Kuřecí kari placičky s pórkem

Kuřecí kari placičky s pórkem

55 minut
Karamelizovaná cibule

Karamelizovaná cibule

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

20 minut
Exkluzivní čokoládové muffiny

Exkluzivní čokoládové muffiny

25 minut
Kapustové karbanátky s bramborami

Kapustové karbanátky s bramborami

60 minut
Obrácený banánový koláč

Obrácený banánový koláč

30 minut
Tuňákový salát s těstovinami

Tuňákový salát s těstovinami

80 minut
Citronový koláč z mléčné rýže

Citronový koláč z mléčné rýže

100 minut
Buchtičky se šodó

Buchtičky se šodó

Poslední sledované recepty

110
Couračka
Couračka
57
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
49
Bramboráky
Bramboráky
48
Esíčka
Esíčka
38
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Koláče na plech, které zvládne každý: Zkuste brownies, margot řezy nebo kefírovou buchtu
Koláče na plech, které zvládne každý: Zkuste…
Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede. Jaký je správný postup?
Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede.…
Dokonalý řízek? 6 tipů šéfkuchaře Jana Punčocháře!
Dokonalý řízek? 6 tipů šéfkuchaře Jana Punčocháře!
Prášek do pečiva a jedlá soda: Víte, jaký je mezi nimi rozdíl a jak je správně používat?
Prášek do pečiva a jedlá soda: Víte, jaký je mezi…
Česnekové ghí: Návod krok za krokem, jak vyrobit to nejlepší
Česnekové ghí: Návod krok za krokem, jak vyrobit…
AHA.cz Deník Aha! 2.3.2026

Deník Aha! 2.3.2026

Mimibazar Tři dny, jeden batoh a moře slunce: Jak na jarní útěk do Barcelony za pár korun

Tři dny, jeden batoh a moře slunce: Jak na jarní útěk do Barcelony za pár korun

Dáma.cz Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Blesk pro ženy Nejpovedenější modely z Plesu v Intru: Netradiční Slováková, Decastelo zazářila šperky za statisíce

Nejpovedenější modely z Plesu v Intru: Netradiční Slováková, Decastelo zazářila šperky za statisíce

Ženy.cz Papír: můžeme ho recyklovat do nekonečna?

Papír: můžeme ho recyklovat do nekonečna?

Blesk.cz Josef Maršálek z Peče celá země prozradil, co mají porotci ve scénáři

Josef Maršálek z Peče celá země prozradil, co mají porotci ve scénáři

SportRevue.cz FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

Maminka.cz Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Koho čeká velký úspěch a kdo narazí na falešné přátelé?

Horoskop na další týden: Koho čeká velký úspěch a kdo narazí na falešné přátelé?

Abecedazahrady Zahrádkářův březen: Co musíte stihnout právě teď, aby vás léto neodměnilo jen plevelem? VIDEO

Zahrádkářův březen: Co musíte stihnout právě teď, aby vás léto neodměnilo jen plevelem? VIDEO

  • Recepty.cz
  • Smutná makrela
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact