• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Smetanová bramborová polévka
Napište svůj komentář k receptu

Smetanová bramborová polévka

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 11
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smetanová bramborová polévka
Smetanová bramborová polévka
Smetanová bramborová polévka
Smetanová bramborová polévka
Smetanová bramborová polévka
Smetanová bramborová polévka
Smetanová bramborová polévka
5fotografií
Nahrát fotku
 

Krémová bramborová polévka se slaninou a čedarem je skvělá jako rychlá "zahřívací" večeře. Do každé porce můžete ještě přidat kopeček zakysané smetany. Polévka pak bude doslova sametová.

Suroviny

4 porce
    • 100
      g anglická slanina
    • 1
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • 500
      g brambory
    • 1
      lžíce máslo
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 200
      ml smetana
    • 800
      ml hovězí vývar
    • chilli sušené, dle chuti
    • pažitka k podávání
    • sýr čedar k podávání
    • olivový olej k podávání
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Slaninu pokrájejte na malé kostičky, cibuli a česnek očistěte a nasekejte nadrobno, brambory oloupejte a pokrájejte na kostky. V hrnci opečte dozlatova slaninu, vylovte ji a odložte na papírový ubrousek. Do výpeku přidejte máslo, zpěňte cibuli, přidejte česnek, ten orestujte jen velmi krátce, aby nezačal hnědnout. Zasypte moukou a 1 až 2 minuty restujte na středním plameni. Zalijte vývarem, dobře promíchejte, aby se nevytvořily hrudky. Přidejte brambory, vlijte smetanu, osolte, opepřete, přiveďte k varu, přiklopte, ztlumte plamen a vařte asi 15 minut.

RADA: Jak oloupat brambory

2
Polévku rozmixujte tyčovým mixérem, podle potřeby dosolte a ochuťte sušeným chilli. Nalijte do misek a dokončete opečenou slaninou, nasekanou pažitkou, nastrouhaným čedarem a pár kapkami olivového oleje.

RADA: Jak rychle nastrouhat brambory

3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo časopisu F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Polévka z pečeného květáku

Polévka z pečeného květáku

Krémová fazolová polévka

Krémová fazolová polévka

Krémová brokolicová polévka s česnekem

Krémová brokolicová polévka s česnekem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky FOOD
Večeře Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Brambory Česnek Chilli Cibule Hladká mouka Hovězí vývar Máslo Olivový olej Pažitka Pepř mletý Smetana Sůl Sýr Čedar

Jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Klasická vánoční štóla

Klasická vánoční štóla

Jogurtový koláč II.

Jogurtový koláč II.

Arabský Lahmacun aneb Turecká pizza

Arabský Lahmacun aneb Turecká pizza

Tvarůžková pomazánka speciál

Tvarůžková pomazánka speciál

Čokoládová bábovka ze zakysanky

Čokoládová bábovka ze zakysanky

Italské kari rizoto s králičím masem

Italské kari rizoto s králičím masem

Domácí čokoládové pralinky

Domácí čokoládové pralinky

Vepřová pečeně s houskovými knedlíky a zelím

Vepřová pečeně s houskovými knedlíky…

Tudelská zeleninová polévka

Tudelská zeleninová polévka

Doporučujeme

30 minut
Cuketové stripsy s parmazánem

Cuketové stripsy s parmazánem

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Jak na bramborovou kaši

Poslední sledované recepty

177
Dýňová tortila
Dýňová tortila
132
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…
61
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
35
Francouzský dresing
Francouzský dresing
32
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…

Zajímavé články

Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální cuketové palačinky!
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální…
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na oblíbenou prázdninovou večeři!
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na…
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos musíte vyzkoušet
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos…
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát, září jako duha a je doslova nabitý živinami
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát,…
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři suroviny!
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři…
AHA.cz Luxusní život dcery Karla Gotta: Budete zírat!

Luxusní život dcery Karla Gotta: Budete zírat!

Mimibazar Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy Proměny účesu první dámy: Kadeřnice Evy Pavlové odhaluje detaily i překvapivou inspiraci

Proměny účesu první dámy: Kadeřnice Evy Pavlové odhaluje detaily i překvapivou inspiraci

Ženy.cz Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Blesk.cz Měsíc po smrti Mariky (†38) z Kitchen Story: Srdceryvná slova matky!

Měsíc po smrti Mariky (†38) z Kitchen Story: Srdceryvná slova matky!

SportRevue.cz FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

Maminka.cz Máš šeredné dítě, proč ho vystavuješ? Těžce postižený chlapec (1) bojuje o život, jeho máma s nenávistí okolí

Máš šeredné dítě, proč ho vystavuješ? Těžce postižený chlapec (1) bojuje o život, jeho máma s nenávistí okolí

Blesk Horoskopy Kdo je ze zvěrokruhu největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Kdo je ze zvěrokruhu největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Další doporučené recepty:

Smetanová bábovka s jablky
Smetanová bábovka s jablky
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramborová kaše s pohankou
Smetanová bramborová kaše s pohankou
Smetanová cibulačka
Smetanová cibulačka
Smetanová cibulová omáčka s bramborovými šiškami
Smetanová cibulová omáčka s…
Smetanová kari brokolice
Smetanová kari brokolice
  • Recepty.cz
  • Smetanová bramborová polévka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact