• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Smetanová bramboračka se žampiony
Napište svůj komentář k receptu

Smetanová bramboračka se žampiony

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 42
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 500
      g brambory oloupané
    • 200
      g čerstvé žampiony
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 2
      lžíce máslo
    • 20
      g hladká mouka
    • 600
      ml vývar
    • 200
      ml smetana ke šlehání
    • muškátový květ dle chuti
    • pepř mletý
    • sůl
    • bylinky dle chuti

Postup přípravy receptu

1
Na rozpuštěném másle osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli dosklovata, pak přisypeme najemno nasekaný česnek, pokrájené žampiony a špetku muškátového květu a dále smažíme do povadnutí žampionů.
2
Vmícháme na menší kousky pokrájené brambory, lžíci hladké mouky a vše dobře promícháme. Přilijeme vývar, dochutíme solí, pepřem a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí brambor. Polévku občas promícháme. Nakonec přilijeme smetanu a vše necháme přejít varem, případně ještě dochutíme.

RADA: Jak oloupat brambory

3
Na talířích dozdobíme čerstvě nasekanými bylinkami a podáváme.

RADA: Které bylinky použít při vaření a které až před servírováním

4
Smetanu ke šlehání můžeme nahradit zakysanou smetanou. Tu ale použijeme pokojové teploty a vmícháme ji do polévky po odstavení z kamen.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bramboračka

Bramboračka

Bramboračka s podmáslím a ztracenými vejci

Bramboračka s podmáslím a ztracenými…

Žampionová polévka se sýrem

Žampionová polévka se sýrem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky
Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Bylinky Čerstvé žampiony Česnek Cibule Hladká mouka Máslo Muškátový květ Pepř mletý Smetana ke šlehání Sůl Vývar

Květáková polévka

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vávrovo pečené kuře s bramborami

Vávrovo pečené kuře s bramborami

Rybičková pomazánka II.

Rybičková pomazánka II.

Zeleninové těstoviny - bezmasé

Zeleninové těstoviny - bezmasé

Rybízový koláč podle paní Mixové

Rybízový koláč podle paní Mixové

Ořechová roláda s rumem

Ořechová roláda s rumem

Karbenátky po našem

Karbenátky po našem

Banánové muffinky

Banánové muffinky

Buřty na pivě

Buřty na pivě

Bramborový salát

Bramborový salát

Doporučujeme

20 minut
Letní těstoviny

Letní těstoviny

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Květáková polévka

Poslední sledované recepty

245
Křupaví ořechoví šnečci
Křupaví ořechoví šnečci
132
Svěží bílkové kokosové řezy s krémem
Svěží bílkové kokosové…
74
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
30
Cuketa v sýrové omáčce
Cuketa v sýrové omáčce
20
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …

Zajímavé články

Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!
Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču…
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry, které jsou ideální na teplé letní dny
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry,…
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku, perník, brownies nebo muffiny
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku,…
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje snadné hubnutí i lepší trávení. Může to fungovat?
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje…
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento snadný trik?
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento…
AHA.cz Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Mimibazar Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Dáma.cz Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Blesk pro ženy Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co ale dát pozor ve zralém věku?

Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co ale dát pozor ve zralém věku?

Ženy.cz Držení těla o vás prozradí více, než si myslíte. Víte, jak působíte vy?

Držení těla o vás prozradí více, než si myslíte. Víte, jak působíte vy?

Blesk.cz Jirešová o setkání s medvědem v Rumunsku: Šla jsem za ním jako blbec!

Jirešová o setkání s medvědem v Rumunsku: Šla jsem za ním jako blbec!

SportRevue.cz Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Maminka.cz Kuriozita: Osmnáctiměsíční batole vypadá stejně jako jeho tříletá sestra. 'Každý měsíc kupuji nové boty,' říká maminka

Kuriozita: Osmnáctiměsíční batole vypadá stejně jako jeho tříletá sestra. 'Každý měsíc kupuji nové boty,' říká maminka

Blesk Horoskopy Denní horoskop na středu 23. 7. 2025: Kdo by si měl dát pozor na svá slova a komu prospěje změna?

Denní horoskop na středu 23. 7. 2025: Kdo by si měl dát pozor na svá slova a komu prospěje změna?

Další doporučené recepty:

Směs na topinky z cukety od Yvetty
Směs na topinky z cukety od Yvetty
Směs s baby cuketou
Směs s baby cuketou
Smetanová bábovka s jablky
Smetanová bábovka s jablky
Smetanová bramborová kaše s pohankou
Smetanová bramborová kaše s pohankou
Smetanová bramborová polévka
Smetanová bramborová polévka
Smetanová cibulačka
Smetanová cibulačka
  • Recepty.cz
  • Smetanová bramboračka se žampiony
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact