• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Smetanová bramboračka se žampiony
Napište svůj komentář k receptu

Smetanová bramboračka se žampiony

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 42
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
Smetanová bramboračka se žampiony
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 500
      g brambory oloupané
    • 200
      g čerstvé žampiony
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 2
      lžíce máslo
    • 20
      g hladká mouka
    • 600
      ml vývar
    • 200
      ml smetana ke šlehání
    • muškátový květ dle chuti
    • pepř mletý
    • sůl
    • bylinky dle chuti

Postup přípravy receptu

1
Na rozpuštěném másle osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli dosklovata, pak přisypeme najemno nasekaný česnek, pokrájené žampiony a špetku muškátového květu a dále smažíme do povadnutí žampionů.
2
Vmícháme na menší kousky pokrájené brambory, lžíci hladké mouky a vše dobře promícháme. Přilijeme vývar, dochutíme solí, pepřem a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí brambor. Polévku občas promícháme. Nakonec přilijeme smetanu a vše necháme přejít varem, případně ještě dochutíme.

RADA: Jak oloupat brambory

3
Na talířích dozdobíme čerstvě nasekanými bylinkami a podáváme.

RADA: Které bylinky použít při vaření a které až před servírováním

4
Smetanu ke šlehání můžeme nahradit zakysanou smetanou. Tu ale použijeme pokojové teploty a vmícháme ji do polévky po odstavení z kamen.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bramboračka

Bramboračka

Bramboračka s podmáslím a ztracenými vejci

Bramboračka s podmáslím a ztracenými…

Žampionová polévka se sýrem

Žampionová polévka se sýrem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky
Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Bylinky Čerstvé žampiony Česnek Cibule Hladká mouka Máslo Muškátový květ Pepř mletý Smetana ke šlehání Sůl Vývar

Květáková polévka

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Italská omáčka

Italská omáčka

Kuřecí cacciatore

Kuřecí cacciatore

Kuřecí řízky v jogurtové marinádě

Kuřecí řízky v jogurtové marinádě

Špekáčky na pivě II.

Špekáčky na pivě II.

Cuketová kostka s čokoládou

Cuketová kostka s čokoládou

Barevná minutka - trikolora

Barevná minutka - trikolora

Muffiny na více způsobů

Muffiny na více způsobů

Špecle s fazolkami

Špecle s fazolkami

Kyselica (zelňačka) s čabajkou

Kyselica (zelňačka) s čabajkou

Doporučujeme

30 minut
Mexický hrnec s rýží

Mexický hrnec s rýží

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Květáková polévka

Poslední sledované recepty

106
Dýňová tortila
Dýňová tortila
82
Máslové řízky
Máslové řízky
67
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
47
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
41
Dýňová omáčka s mletým masem
Dýňová omáčka s mletým…

Zajímavé články

Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát, září jako duha a je doslova nabitý živinami
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát,…
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři suroviny!
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři…
Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které připravíte do půl hodiny
Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které…
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na recepty pro zoufalé babičky
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na…
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch se starou technikou zdobení dortů
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch…
AHA.cz 5 let po smrti Hany Krampolové (†59): O její hrob se nikdo nestará

5 let po smrti Hany Krampolové (†59): O její hrob se nikdo nestará

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Tchyně podle zvěrokruhu: Nač se připravit před prvním setkání?

Tchyně podle zvěrokruhu: Nač se připravit před prvním setkání?

Blesk pro ženy Look Jany Plodkové do chladného léta: Omladí, zeštíhlí a sluší každé věkové kategorii

Look Jany Plodkové do chladného léta: Omladí, zeštíhlí a sluší každé věkové kategorii

Ženy.cz Sex po 40: Unavená, ztracená, nebo právě na startovní čáře?

Sex po 40: Unavená, ztracená, nebo právě na startovní čáře?

Blesk.cz Blonďatá fanynka ukázala snímky z dovolené: Romantika s Miraiem!

Blonďatá fanynka ukázala snímky z dovolené: Romantika s Miraiem!

SportRevue.cz VIDEO: Legendární trefy. 11 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

VIDEO: Legendární trefy. 11 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

Maminka.cz Zdravotní sestra adoptovala 14letou maminku i s jejími trojčaty: 'Je to ta nejlepší teenagerská máma!'

Zdravotní sestra adoptovala 14letou maminku i s jejími trojčaty: 'Je to ta nejlepší teenagerská máma!'

Blesk Horoskopy 5 nejvíce empatických znamení zvěrokruhu: Kdo nemyslí jen na sebe a umí se vcítit do druhých?

5 nejvíce empatických znamení zvěrokruhu: Kdo nemyslí jen na sebe a umí se vcítit do druhých?

Další doporučené recepty:

Směs na topinky z cukety od Yvetty
Směs na topinky z cukety od Yvetty
Směs s baby cuketou
Směs s baby cuketou
Smetanová bábovka s jablky
Smetanová bábovka s jablky
Smetanová bramborová kaše s pohankou
Smetanová bramborová kaše s pohankou
Smetanová bramborová polévka
Smetanová bramborová polévka
Smetanová cibulačka
Smetanová cibulačka
  • Recepty.cz
  • Smetanová bramboračka se žampiony
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact