Name: Směs březovského sládka
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 1 lžíce máslo; sůl; 3 lžíce kečup - jemný; 100 g hlíva ústřičná; chilli; 2 lžíce tuk; 1.5 dl pivo; 100 g paprikové klobásy; 400 g kuřecí maso; 1 sklenice naložené papriky; 200 g játra

Suroviny

4 porce

- 400
  g kuřecí maso řízek
- 200
  g játra vepřová
- 100
  g paprikové klobásy
- 1
  ks cibule větší
- 1
  sklenice naložené papriky malá
- 2
  lžíce tuk
- chilli
- 3
  lžíce kečup - jemný
- sůl
- 100
  g hlíva ústřičná
- 1,50
  dl pivo
- 1
  lžíce máslo

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso nakrájíme nadrobno, stejně tak játra a klobásu, kterou jsme oloupali. Cibuli nakrájíme nadrobno, hlívu na plátky.

V kotlíku rozehřejeme olej, vložíme kuřecí maso a opečeme. Poté přidáme zvlášť opečená játra a klobásu, cibuli, hlívu, máslo, překrájený paprikový salát, kečup a vše zalijeme pivem.

Krátce podusíme a podle potřeby dochutíme.