počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg brambory
- 0,25
  l šlehačka
- 5
  lžíce polévkové koření Maggi
- 5
  stroužek česnek
- 3
  lžíce pažitka nebo petrželka - sekaná
- 2
  ks cibule
- 1
  špetka drcený kmín
- 1
  špetka sůl

Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky. Cibuli, česnek a pažitku jemně nasekáme. Ve smetaně promícháme maggi a sůl. Brambory v míse promícháme se solí, drceným kmínem, cibulí, čenekeme a pažitkou. Naskládáme do pekáčku a zalijeme ochucenou šlehačkou. Pečeme asi hodinu až brambory změknou a šlehačka se částečně vsákne do brambor odpaří.

Podáváme k sekané, karbanátkům, řízkům apod.

Komentáře k receptu

pippiva | 9. 11. 2010 22:16
Velice chutna uprava brambor,podavala jsem k veceri jako samostatny chod a ne jako prilohu.
Ren | 22. 3. 2007 10:49
Byli dobré, jen jsem ráda, že k nám po obědě nepřišla žádná návštěva. Česnek je opravdu síla:) Narch jsem dala ještě rozpéct mozzarelu...
Anonym | 25. 8. 2006 13:05
Měl jsem jen 2 dcl šlehačky,ušlo to.
Aja | 5. 8. 2006 13:12
Udělala jsem dnes ke kuřeti a chutnalo, ještě jsem je před dopečením zasypala strouhaným sýrem, který udělal zlatavou kůrčičku
Anonym | 31. 10. 2005 21:22
Dávala jsem ke kapustovým karbanátkům a bylo to chutné zpestření
Anonym | 4. 6. 2005 20:45
Dobrá příloha ke kotletám