• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Slaný koláč z křehkého těsta (quiche)
Napište svůj komentář k receptu

Slaný koláč z křehkého těsta (quiche)

autor: gabule
0.0
moje hodnoceni
2.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Slaný koláč z křehkého těsta (quiche)
Slaný koláč z křehkého těsta (quiche)
Slaný koláč z křehkého těsta (quiche)
Slaný koláč z křehkého těsta (quiche)
Slaný koláč z křehkého těsta (quiche)
Slaný koláč z křehkého těsta (quiche)
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 200
      g máslo nebo rostlinný tuk
    • 1
      ks cuketa středně velká
    • 1
      špetka sůl
    • 5
      ks rajčata
    • 300
      g hladká mouka
    • 3
      ks vejce
    • 3
      ks paprika různě barevné
    • 200
      g sýr dle chuti
    • koření nebo bylinky dle chuti

Postup přípravy receptu

1
1. Připravíme si těsto z mouky, másla, 1 vejce a špetky soli. Moukou posypeme vál, do mouky nakrájíme máslo rovnou z lednice a vklepneme vajíčko, přidáme špetku soli. Vše nejdříve začneme propracovávat nožem, po chvilce hněteme těsto rukama, dokud se nepřestane drobit. Zpracované těsto vložíme na 30-60 minut do lednice ztuhnout. Tuk v těstě by neměl moc změknout, jinak se bude těsto moc lepit. Není na škodu, když v těstě zůstanou kousky másla.

RADA: Jak poznat kvalitní máslo?

2
2. Připravíme si náplň do koláče. Na pánvi necháme rozehřát trochu oleje, přidáme nakrájenou zeleninu a koření a lehce orestujeme tak, aby zelenina nebyla rozvařená, ale jen lehce změklá. Do lehce vystydlé směsi přimícháme 2 vejce.
3
3. Vyndáme těsto z lednice, vyválíme silnější těsto (asi 3-5 mm) a vyložíme jím formu, kterou nemusíme vymazávat, jelikož je těsto dostatečně tučné. Těsto propíchneme na několika místech vidličkou. Pokud to neuděláte teď, budete to muset udělat při pečení, protože se bude těsto zvedat. Připravenou směs nandáme do formy, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme péct do předehřáté trouby asi na 180°-200°C.

RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Koláč z křehkého těsta s ricottou a pistáciemi

Koláč z křehkého těsta s ricottou a…

Koláč z křehkého těsta s ricottou a Limoncellem

Koláč z křehkého těsta s ricottou a…

Borůvkový koláč z křehkého těsta s drobenkou

Borůvkový koláč z křehkého těsta s…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Slané pečení Slané koláče a quiche Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty Křehké Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Moučníky Ze zeleniny Koláče Pečivo Bezmasá jídla Červenec Srpen Oběd Svačina Večeře Pečení Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cuketa Hladká mouka Koření Máslo Paprika Rajčata Sůl Sýr Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kokosové řezy IV.

Kokosové řezy IV.

Husí játra jako předkrm

Husí játra jako předkrm

Indické rybí kari

Indické rybí kari

Ovocný koláč z pomazánkového másla

Ovocný koláč z pomazánkového másla

Tuňákový salát s cottage sýrem

Tuňákový salát s cottage sýrem

Bábovka (buchta, dort) z červené řepy s čokoládou - vláčná

Bábovka (buchta, dort) z červené řepy…

Večeře z jednoho plechu

Večeře z jednoho plechu

Kachna s nádivkou - nejen velikonoční

Kachna s nádivkou - nejen velikonoční

Kančí guláš s bramborami

Kančí guláš s bramborami

Doporučujeme

35 minut
Červené špagety

Červené špagety

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

41
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
36
Asijské nudle s restovanou zeleninou
Asijské nudle s…
32
Guláš s hráškem
Guláš s hráškem
31
Domácí houstičky ze sušeného droždí
Domácí houstičky ze…
24
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky

Zajímavé články

Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny Bohdalové si nesmíte nechat ujít
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny…
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a péct. Zkuste její hruškové galetky
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a…
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i slaných receptů, které vám budou zatraceně chutnat
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i…
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám budou chutnat
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám…
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším řešením je jedna chutná kombinace
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším…
AHA.cz Kate celá zelená vyděsila veřejnost: Těžká nemoc zpátky?

Kate celá zelená vyděsila veřejnost: Těžká nemoc zpátky?

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Blesk pro ženy Styl Victorie Beckham: Tyhle módní triky zaručují styl i centimetry navíc!

Styl Victorie Beckham: Tyhle módní triky zaručují styl i centimetry navíc!

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Kapela Lucie potvrzuje formu: Vyprodaný Londýn, filmová premiéra a velké narozeninové turné

Kapela Lucie potvrzuje formu: Vyprodaný Londýn, filmová premiéra a velké narozeninové turné

SportRevue.cz FOTO: 41 žen známých (ex)tenistů. Kdo má (nebo měl) doma největší kočku?

FOTO: 41 žen známých (ex)tenistů. Kdo má (nebo měl) doma největší kočku?

Maminka.cz Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Blesk Horoskopy Kolikátého jste se narodili? Datum ovlivňuje vaši povahu

Kolikátého jste se narodili? Datum ovlivňuje vaši povahu

Další doporučené recepty:

Slaný koláč s rajčaty a mozzarellou
Slaný koláč s rajčaty a mozzarellou
Slaný koláč se špenátem a kozím sýrem
Slaný koláč se špenátem a kozím sýrem
Slaný koláč z francouzské bagety
Slaný koláč z francouzské bagety
Slaný koláč z listového těsta
Slaný koláč z listového těsta
Slaný krokodýl z majonézového těsta
Slaný krokodýl z majonézového těsta
Slaný květákový koláč / nádivka z květáku
Slaný květákový koláč / nádivka z…
  • Recepty.cz
  • Slaný koláč z křehkého těsta (quiche)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact