Slané preclíky

autor: J.Tereza

0.0

moje hodnoceni

3.4

hodnotilo: 5

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g polohrubá mouka
- 250
  g tuk
- 1
  ks vejce
- 150
  g sýr
- 0,50
  balíček prášek do pečiva
- 200
  g zakysaná smetana
- 1
  lžička sůl

Postup přípravy receptu

Všechny přísady dobře propracujeme a těsto necháme 1 hodinu odstát. Potom ho vyválíme na 1/2 cm vysoko a vykrajujeme preclíky. Potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem, kmínem nebo mákem.

Poznámka: preclíky vykrajujeme formičkou, která je opatřena pružinkou a preclíky se hned vytlačují na plech. Dají se ale i ručně vytvarovat z tenkých válečků. Měly by být dlouhé asi 6 cm. Nejvíce nám chutnají posypané kmínem.

Podobné recepty

Preclíky

Pivní preclíky, housky, rohlíky

Slané vínové cukroví

Komentáře k receptu

Emma Šťastná | 5. 3. 2007 15:23
Dobrý den, dělala jsem Vaše preclíky už dvakrát a vždycky mi je všichni pochvalovali. Dokonce prošly i kritickým okem mé tety:-D.Děkuju moc
Blažena Halušková | 26. 2. 2007 09:33
Gábino, díky, díky, díky!!!!!! :-)))
Pajina | 26. 2. 2007 09:15
Taky dělám tyto preclíky.Mám ráda všechno slané pečivo-telky,tyčky...Formičky na preclíky jsem koupila na nějakém trhu,ale potom jsem je viděla i v domácích potřebách.
Gábina Houšková | 26. 2. 2007 08:52
Blaženo, posílám odkaz na formičku od Tescomy http://www.tescoma.cz/cz/katalog/xpoloz.php?skupina0=2&skupina=5&skupina2=2&polozka=629792
Tereza Jarčušková | 24. 2. 2007 15:13
Pani Blaženka, ak mi pošlete mailom adresu, pri ceste do Prahy vám ho pošlem poštou :)))
Blažena Halušková | 24. 2. 2007 14:05
Tak zatím jsem vyřezávátko nenašla a kudy chodím tudy hledím. Nekupovala jste ho některá v poslední době?
Tereza Jarčušková | 24. 2. 2007 13:11
Slabo vymažte, ja používam teflonovú fóliu, takže sa tým nezapodievam, ale radšej použite papier na pečenie alebo vymažte.
Jana | 24. 2. 2007 11:01
Ma byt plech vymazany nebo to neni nutne?
Tereza Jarčušková | 31. 1. 2007 13:56
Kedysi to mali v Carrefoure. Nie je to klasická formička, je to vyrezávatko v tvare praclíka, ktoré je opatrené pružinkou. Vyrežete tvar a pomocou pružinky vytlačíte rovno na plech. Vyrába to aj Tescoma.
Blažena Halušková | 30. 1. 2007 16:11
Terezko, z tvých receptů jsem nadšená, ale o formičce na preclíky slyším poprvé.... Kde ji v Čechách seženu? Preclíky bych ráda, ale neumím je "vyválet"....
Tereza Jarčušková | 19. 12. 2006 13:36
Najlepšie sú na druhý deň, ale vydržia aj dlhšie. Na chuti trocha strácajú tak po 3-4 dňoch, ale závisí to od vlhkosti. Dajú sa dobre mraziť , preto ja radšej nadbytok zmrazím a potom pri izbovej teplote nechám rozmraziť, netrvá to dlho. Mrazím ale málokedy, obyčajne sa rýchlo zjedia.
Andra | 19. 12. 2006 10:38
Predpokladám, že čím sú praclíky čerstvejšie, tým sú chutnejšie. Nestrácajú státím na chuti?
Tereza Jarčušková | 19. 12. 2006 07:22
Pečte pri strednej teplote, okolo 180 st. a krátko, kým trocha narastú a budú svetlučko hnedé.
Oto Mackovič | 18. 12. 2006 16:26
Na kolko stupnov tomam piect a ako dlho..