Name: Skvělé čoko muffiny
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks vejce; 120 ml olej; 80 g cukr; 170 g hladká mouka; 1 špetka sůl; 0.5 lžička jedlá soda; 1.5 lžička prášek do pečiva; 1 lžička skořice; 0.5 lžička citronová kůra; 80 g čokoláda; 150 g jogurt

Suroviny

4 porce

- 2
  ks vejce
- 120
  ml olej
- 80
  g cukr
- 170
  g hladká mouka
- 1
  špetka sůl
- 0,50
  lžička jedlá soda
- 1,50
  lžička prášek do pečiva
- 1
  lžička skořice
- 0,50
  lžička citronová kůra
- 80
  g čokoláda (nasekaná)
- 150
  g jogurt (řecký)

Postup přípravy receptu

Jogurt vyndejte včas z lednice, aby nebyl příliš studený. V míse prošlehejte vejce s cukrem a olejem.

RADA: Zkuste si připravit i skvělé cupcakes

V další míse smíchejte všechny suché suroviny. Přisypte je do žloutkové směsi a promíchejte.

RADA: Jak na mechové muffiny?

Nakonec vmíchejte řecký jogurt a nasekanou čokoládu. Košíčky na muffiny vložte do formy a naplňte do 3/4 těstem. Pečte v předehřáté troubě na cca 180 stupňů asi 20 minut.