Vložit recept
Ševcovské dukátky
autor: Kviki
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
150g vepřová panenka
-
špek
-
koření na steak
-
grilovací koření
-
olej
-
pepř mletý
-
smetana
-
solamyl (bramborový škrob)
-
podravka nebo vývar
-
Postup přípravy receptu
1
Vepřovou panenku vcelku prošpikujem špekem, posypeme kořením a dáme na rozpálenou pánev s trochou oleje. Smažíme do červena, poté přidáme trochu vývaru nebo vody a dusíme pod pokličkou.
2
Omáčka: smetanu, barevný pepř, vývar nebo trochu podravky, provaříme a zahustíme solamylem. Maso podáváme nakrájené na kolečka s omáčkou. Příloha: americké brambory.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Grilovací koření
Koření na steak
Olej
Pepř mletý
Podravka
Smetana
Solamyl (bramborový škrob)
Špek
Vepřová panenka
