počet porcí: neuvedeno

- 200
  g máslo
- 5
  lžíce hořčice
- pepř mletý
- 1
  ks hlávkový salát
- 0,25
  ks okurka salátová
- ředkvička
- 200
  g plátkový sýr
- 1
  kg toastový chléb
- 200
  g šunka nebo moravského uzeného

Postup přípravy receptu

Chléb nakrojíme na obou koncích svisle tak, aby na každém okraji bylo nedokrojeno 5 cm a dole zůstal 1 cm široký pruh. Vodorovně od řezu k řezu vyjmeme vnitřek chleba a pokrájíme na 20 plátků. Tak zůstané zachována kostra chleba. Rozměklé máslo opepříme a smícháme s hořčicí a potřeme plátky chleba. Okurky a ředkvičky omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Salát očistíme a opláchneme.

Potom vložíme mezi dva potřené chleby po jednom plátku šunky a sýra, list salátu a po dvou plátcích okurky a ředkvičky. Ostatní kousky chleba upravíme obdobně. Sendviče postavíme vedle sebe do kostry chleba.

Místo šunky a salátu můžeme toasty obložit marinovanými rybími řezy s cibulkou.

Komentáře k receptu

Jeník | 25. 1. 2014 09:41
Špatný recept. Nesmyslné plýtvání chlebem,většinou je už krájený..Co s těmi konci a spodkem?
Natálie | 15. 2. 2012 18:18
To máš pravdu :-\
Radek | 3. 6. 2011 18:19
Bylo by lepší, kdyby ty řezy byly graficky znázorněny. Takhle je to těžce pochopitelné.