Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Salát z rukoly a manga s pikantní zálivkou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Salát z rukoly a manga s pikantní zálivkou
Salát z rukoly a manga s pikantní zálivkou
Salát z rukoly a manga s pikantní zálivkou
Salát z rukoly a manga s pikantní zálivkou
Salát z rukoly a manga s pikantní zálivkou
Salát z rukoly a manga s pikantní zálivkou
Salát z rukoly a manga s pikantní zálivkou
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 100
      g čerstvé žampiony
    • 3
      ks rajčata
    • 500
      g mango
    • 200
      g rukola
  • Na zálivku
    • sůl
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 1
      stroužek česnek
    • pepř mletý
    • 4
      lžíce bílý vinný ocet
    • 50
      ml vývar
    • 50
      g sýr s modrou plísní

Postup přípravy receptu

1
Rukolu propláchněte a osušte, odřízněte tuhé stonky a lístky nakrájejte na menší. Mango oloupejte, vyjměte pecku a dužninu nakrájejte na malé kousky. Očištěné žampiony nakrájejte na plátky, rajčata na kostičky. Oloupaný česnek rozdrťte, sýr rozmělněte vidličkou a obojí promíchejte s vývarem, octem a olejem na pikantní zálivku. Dochuťte ji solí a pepřem. Rukolu, mango, žampiony a rajčata promíchejte a zakapejte zálivkou.

RADA: 7 lehkých letních salátů

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Lea | 14. 4. 2016 20:09

    Ty žampiony jsou v salátu syrové? I podle fotky to tak vypadá.

Kategorie: Saláty Zeleninové Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Zdravě i chutně Bezmasá jídla Saláty Březen Duben Květen Snídaně Dopolední svačina Oběd Svačina Syrové Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílý vinný ocet Čerstvé žampiony Česnek Mango Olivový olej Pepř mletý Rajčata Rukola Sůl Sýr s modrou plísní Vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Salát z pekingského zelí - zdravě a chutně
Salát z pekingského zelí - zdravě a…
Salát z quinoy a sušených rajčat
Salát z quinoy a sušených rajčat
Salát z quinoy s ředkvičkami a koprem
Salát z quinoy s ředkvičkami a koprem
Salát z rukoly s lososem
Salát z rukoly s lososem
Salát z rýžových nudlí s kuřetem
Salát z rýžových nudlí s kuřetem
Salát z rýžových nudlí s kuřetem a avokádem
Salát z rýžových nudlí s kuřetem a…